大型超市食品安全檢測(cè)室配置方案的注意事項(xiàng)有哪些,?【云唐廠】大型超市食品安全檢測(cè)室配置方案←目前已廣泛用于在福建,、浙江,、山東,、江蘇、廣西,、云南,、河北、河南,、東北等地質(zhì)監(jiān),、農(nóng)業(yè)系統(tǒng),并取得良好了效果,。
公司與各大高等院校和科研院所建立了良好的合作關(guān)系,,大量引進(jìn)高等科技成果,研發(fā)了眾多*,,價(jià)格低廉的高科技產(chǎn)品,,云唐科技已廣泛應(yīng)用于各個(gè)行業(yè),得到了客戶的認(rèn)可和青睞,。

當(dāng)然,,要*解決各種食品的質(zhì)量和安全問(wèn)題,僅僅依靠食品快速檢測(cè)儀器是不夠的,。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)獸藥,、農(nóng)藥、食品添加劑等的規(guī)范管理,,從源頭上保障百姓舌尖安全,。
為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局,、衛(wèi)生部門,、高教院校、科研院所,、農(nóng)業(yè)部門,、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng),、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè),、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用,。
檢測(cè)項(xiàng)目:
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水,、亞硝酸鹽,、硝酸鹽、苯甲酸鈉,、山梨酸,、糖精鈉、甜蜜素,、安賽蜜,、硫酸鎂
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊,、硼砂,、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀,、羅丹明B,、三聚氰胺
果蔬中:農(nóng)藥殘留,病害肉診斷:組胺,、揮發(fā)性鹽基氮,、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛,、鎘,、鉻、汞,、砷,、錫、鎳,、鋁,。食用油脂檢測(cè):過(guò)氧化值、酸價(jià),、油脂丙二醛,。
瘦肉精激素類(獸藥):沙丁胺醇、萊克多巴胺,、己烯雌酚,、喹乙醇等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類,、磺胺類,、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素,、鏈霉素,、阿莫西林、紅霉素等
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠,、氯霉素,、呋喃妥因代謝,、呋喃西林代謝,、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝
真菌毒素類:食用油,、糧食及飼料中嘔吐毒素,、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì),,酒中甲醇,、乙醇、雜醇油,,蜂蜜中果糖和葡萄糖,、蔗糖、淀粉酶,、酸度,,余氯,飲料中維C
調(diào)味品成分:食醋的總酸,、醬油的總酸,、芝麻油純度、谷氨酸鈉,、醬油氨基酸態(tài)氮,、食鹽中碘
食用色素類:紅色素(胭脂紅、莧菜紅,、赤蘚紅),、黃色素(檸檬黃、日落黃),、藍(lán)色素(亮藍(lán))
動(dòng)物疫病類:豬藍(lán)耳病毒,、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒,、豬偽狂犬病毒gE蛋白,、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG,、豬細(xì)小病毒,、雞禽流感