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用索氏提取裝置提取咖啡中脂肪含量
閱讀：621 發(fā)布時間：2020-9-7
用BA-SXT-06索氏提取裝置提取咖啡中脂肪含量應用舉例∶萃取法提取粗
用濾紙制作圓柱狀濾紙筒，稱取10g茶葉,，用研缽搗成茶葉末,，裝入濾紙筒中,，將開
端折疊封住，放入提取筒中將150mL圓底燒瓶安裝于電熱套上,，放入2粒沸石,，量取 95
%乙醇100mL，從提取筒中倒入燒瓶,，安裝好索氏提取裝置,，見圖4-21.1，打開電源,，加熱
回流 2小時.
實驗時能夠觀察到,，隨著回流的進行,，當提取筒中回流下的乙醇液的液面稍高于索氏
提取器的虹吸管頂端時，提取筒中的乙醇液發(fā)生虹吸并全部流回到燒瓶內(nèi).然后再次回流,，
虹吸,，記錄虹吸次數(shù).虹吸5-6次后，當提取筒中提取液顏色變得很淺時,，說明被提取物已
大部分被提取,，停止加熱，移去電熱套,，冷卻提取液.
拆除JOYN-SXT-06索氏提取裝置（若提取筒中仍有少量提取液,，傾斜使其全部流到圓底燒瓶中），安裝
冷凝管進行蒸餾,，至剩余5mL左右時趁熱傾入盛有生石灰的蒸發(fā)皿中攪拌成糊狀后蒸
干成粉狀,。然后用升華法獲得其晶體。