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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
回收微生物雙聯(lián)發(fā)酵罐
在生活中,，經(jīng)常看到各種各樣的發(fā)酵食品,，如酸奶,、奶酪、干豆類,、發(fā)酵黑豆,、醋、醬油,、黃酒、葡萄酒等,，通過微生物的使用自己的酶分解有機質(zhì)形成的頭發(fā),，吃一些發(fā)酵食品，可促進身體和胃的吸收,。然而,，發(fā)酵食品需要高溫、時間和衛(wèi)生條件,。專業(yè)的發(fā)酵設(shè)備可以解決傳統(tǒng)發(fā)酵過程中產(chǎn)生的外部細菌和雜菌問題,。讓我們來看看發(fā)酵罐的一些問題。
用天然酵母發(fā)酵時,，可將發(fā)酵罐清洗干凈,，無殘留酒石酸和霉菌。沒有必要對發(fā)酵罐進行消毒,。每次使用后用高壓水沖洗泵和管道,。
發(fā)酵罐的保養(yǎng)
1、精密過濾發(fā)酵罐,，一般使用壽命為半年,。過濾阻力過大或過濾能力喪失，影響正常生產(chǎn)時,，需要清洗或更換過濾器（建議不清洗直接更換,，因為清洗后的過濾器性能無法可靠保證）。
2,、清洗發(fā)酵罐時,，請用軟刷刷，不要用硬工具刮，以免損壞發(fā)酵罐表面,。
3,、發(fā)酵罐配套儀器每年校準(zhǔn)一次，確保正常使用,。
4,、嚴(yán)禁將發(fā)酵罐內(nèi)的電器、儀器,、傳感器等電氣設(shè)備與水,、蒸汽直接接觸，防止受潮,。
5,、當(dāng)發(fā)酵罐不使用時，應(yīng)及時清洗,，將剩余的水從發(fā)酵罐和所有管道中排出,；松開發(fā)酵罐蓋和手孔螺絲，防止密封圈變形,。
6,、發(fā)酵罐、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備的操作平臺應(yīng)定期（一年一次）噴漆,，防止腐蝕,。
7、經(jīng)常檢查減速機油位,，如果潤滑油不夠,，需要及時增加。
8,、定期更換減速機潤滑油,，延長減速機使用壽命。
9,、如果發(fā)酵罐暫時不使用,，則清空發(fā)酵罐，并將罐內(nèi)和管道內(nèi)剩余的水排出,。
回收微生物雙聯(lián)發(fā)酵罐
二,、使用發(fā)酵罐注意事項
1、當(dāng)發(fā)酵罐的各個設(shè)備都能正常工作時,，必須使用該系統(tǒng),。
2、對過濾器進行消毒時,，流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得超過0.17mpa,，否則會損壞濾芯,，造成過濾器容量損失。
3,、發(fā)酵過程中,，罐內(nèi)壓力不得超過0.17mpa。
4,、在實際消耗過程中,，當(dāng)夾套被蒸汽預(yù)熱時，進汽壓力必須控制在設(shè)備工作壓力范圍內(nèi)（不超過0.2mpa）,，否則會對發(fā)酵罐造成損壞,。
5、在排空和實際排空時,，必須將剩余的水排盡在發(fā)酵罐的護套內(nèi),。否則，發(fā)酵罐內(nèi)筒可能被壓縮,，造成設(shè)備損壞,。此外，過多的冷凝水會導(dǎo)致培養(yǎng)基稀釋,，不能滿足工藝要求,。
6、發(fā)酵罐內(nèi)的負(fù)壓嚴(yán)禁在清除空罐和實際清除后的冷卻過程中產(chǎn)生,，以免對設(shè)備造成污染甚至損壞,。
7,、在發(fā)酵過程中,，發(fā)酵罐的壓力應(yīng)保持在0.03-0.05mpa之間，以避免污染,。
8,、每次操作時，氣管內(nèi)的壓力必須保持高于發(fā)酵罐內(nèi)的壓力,，否則發(fā)酵罐內(nèi)的液體會回流到過濾器內(nèi),，堵塞濾芯或使過濾器失效。
9,、如果遇到自己無法解決的問題,，請直接聯(lián)系發(fā)酵罐售后服務(wù)部。切勿強行拆卸或修理發(fā)酵罐,。