西安木成林藥用輔料有限公司本品不能代替藥物產(chǎn)品名字：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：中國典藥類別：制劑輔料保質(zhì)期：24外觀性狀：符合標(biāo)準(zhǔn)可售地：全國苯甲酸及其鹽類是廣譜抗微生物試劑,，但它的有效性依賴于食品的PH值
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本品不能代替藥物
產(chǎn)品名字：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：中國典藥類別：制劑輔料保質(zhì)期：24外觀性狀：符合標(biāo)準(zhǔn)可售地：全國
苯甲酸及其鹽類是廣譜抗微生物試劑,，但它的有效性依賴于食品的PH 值,。隨著介質(zhì)酸度的增高其殺菌、抑菌效力增強(qiáng),，在堿性介質(zhì)中則失去殺菌,、抑菌作用,。其防腐的適PH 值為2.5~4.0,。
的生產(chǎn)方法: 初由膠干餾或用堿水水解制得，亦可由馬尿酸水解制得,。
例如,，在膠內(nèi)以游離酸和芐酯的形式存在；在一些植物的葉和莖皮中以游離的形式存在,；在香精中以甲酯或芐酯的形式存在,；在馬尿中以其物馬尿酸的形式存在。
苯甲酸的工業(yè)生產(chǎn)方法有液相空氣氧化法、次芐基三氯水解法及苯酐脫羧法三種,，而以液相空氣氧化法普遍,。和空氣通入盛有環(huán)烷酸鈷催化劑的反應(yīng)器中，在反應(yīng)溫度140-160℃,，操作壓力0.2-0.3MPa的條件下進(jìn)行反應(yīng),，生成苯甲酸，經(jīng)蒸去未反應(yīng)的得粗苯甲酸,，再經(jīng)減壓蒸餾,，重結(jié)晶得成品。
可溶于水,，水溶液呈弱堿性,，溶于、甲醇,、,、氯仿、苯,、,、二硫化碳、和,。在100℃時(shí)迅速升華,，能隨水蒸氣同時(shí)揮發(fā)。苯甲酸常以游離酸,、酯或其物的形式廣泛存在于自然界,。
但其在人體腸道的酸環(huán)境下可轉(zhuǎn)化為毒性較強(qiáng)的苯甲酸。小鼠攝入苯甲酸及其鈉鹽,，會導(dǎo)致體重下降,、腹瀉、,、癱瘓甚至,。
