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本品不能代替藥物
是一種白色顆?；蚓w粉末,，無臭或微帶氣味，味微甜,，有收斂味,。也稱酸鈉，相對分子質(zhì)量144.12,。在空氣中穩(wěn)定,，易溶于水，其水溶液的PH 值為8,，溶于,。
用鄰苯二甲酸酐脫羧法所得終產(chǎn)品不易精制，而且生產(chǎn)成本高,，只在批量不大的等產(chǎn)品的制造過程中采用,。

苯甲酸的工業(yè)生產(chǎn)方法有液相空氣氧化法、次芐基三氯水解法及苯酐脫羧法三種,，而以液相空氣氧化法普遍,。和空氣通入盛有環(huán)烷酸鈷催化劑的反應器中，在反應溫度140-160℃,，操作壓力0.2-0.3MPa的條件下進行反應,，生成苯甲酸,，經(jīng)蒸去未反應的得粗苯甲酸，再經(jīng)減壓蒸餾,，重結晶得成品,。

的生產(chǎn)方法: 初由膠干餾或用堿水水解制得，亦可由馬尿酸水解制得,。

可溶于水,，水溶液呈弱堿性，溶于,、甲醇、,、氯仿,、苯、,、二硫化碳,、和。在100℃時迅速升華,，能隨水蒸氣同時揮發(fā),。苯甲酸常以游離酸、酯或其物的形式廣泛存在于自然界,。
的急性毒性較小,，動物大無作用計量(MNL)為500mg/kg體重。