西安木成林藥用輔料有限公司

蜂蜜是糖的過飽和溶液,，低溫時(shí)會產(chǎn)生結(jié)晶,，生成結(jié)晶的是葡萄糖,，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。
蜂蜜根據(jù)生產(chǎn)方式：按生產(chǎn)蜂蜜的不同生產(chǎn)方式,，可分為分離蜜,、巢蜜、壓榨蜜等,；

這種新鮮的蜜一般處于透明的液體狀態(tài),，有些分離蜜經(jīng)過一段時(shí)間就會結(jié)晶，例如油菜蜜取出后不久就會結(jié)晶,，有些分離蜜在低溫下經(jīng)過一段時(shí)間才會出現(xiàn)結(jié)晶；

蜂蜜在常溫,、常壓下,，具有兩種不同物理狀態(tài)，即液態(tài)和結(jié)晶態(tài)（無論蜂蜜是貯存于巢洞中還是從巢房里分離出來）,。

分離蜜：分離蜜,，又分離心蜜或壓榨蜜，是把蜂巢中的蜜脾取出,，置在搖蜜機(jī)中,，通過離心力的作用搖出并過濾的蜂蜜，或用壓榨巢脾的方法從蜜脾中分離出來并過濾的蜂蜜,。
蜂蜜出自《名醫(yī)別錄》：石蜜,，生武都山谷、河源山谷及諸山石中,。色白如膏者良,。陶弘景：石蜜即崖蜜也，高山巖石間作之,。其蜂黑色似虻,。又木蜜呼為食懸樹枝作之，色青白,。