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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
轉(zhuǎn)讓二手真空拌餡機 和面機轉(zhuǎn)讓二手真空拌餡機 和面機
真空拌餡機是用于混料的*設(shè)備,，效率高,，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品,、粒狀,、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的*設(shè)備,，同時也是生產(chǎn)水餃,、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
【詳細說明】
真空拌餡機是用于混料的*設(shè)備，效率高,，便于操作,，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀,、泥狀混合腸類產(chǎn)品,、丸類產(chǎn)品的*設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃,、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備,。
真空拌餡機的種類：大型真空拌餡機、小型真空拌餡機,、試驗室實驗用真空拌餡機
攪拌形式分： 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對輥式攪拌 狼牙棒攪拌形式等,。
特點：
通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,，無氣泡,，彈性好，色澤鮮艷,。并zui大限度的提取蛋白質(zhì),，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
優(yōu)點：
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌,。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)密封件,。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用,。