【云唐】食品檢測實驗室設(shè)備儀器一覽表設(shè)備用于冷凍食品的安全檢驗,。快節(jié)奏的生活使越來越多的人選擇冷凍食品,。與之相關(guān)的是冷凍食品的安全性,。該檢測儀器可速度檢測冷凍食品的質(zhì)量和安全，快速檢測可能存在的獸藥殘留,、抗生素,、農(nóng)藥殘留、食品添加劑,、甲醛,、微生物、重金屬等對人們身體有害物質(zhì),，保障冷凍食品的安全供應(yīng),。
冷凍食品分為冷卻食品和凍結(jié)食品。冷凍食品易于儲存,，可用于魚,、水產(chǎn)品、牛奶,、雞蛋,、水果和蔬菜。它不光營養(yǎng)方便,，而且經(jīng)濟衛(wèi)生,。目前，冷凍食品的市場需求量很大,。許多人認為冷凍食品由于低溫可以抑制微生物的生長,，細菌不會恒定,，但低溫不能起到有效的殺菌作用。一旦室溫恢復(fù),，存活的微生物仍可能活躍生長,。經(jīng)過【云唐】食品檢測實驗室設(shè)備儀器一覽表設(shè)備等檢測技術(shù)的檢測，冷凍食品可能存在相對的安全隱患,。其中是肉類,、魚類、水果和蔬菜等食品都是在生狀態(tài)下冷凍的,，這很難保障食品是否含有有毒有害物質(zhì),。因此，該檢測儀器的檢測是一項重要的內(nèi)容,。
檢測項目：
項目分類
食品添加劑二氧化硫、雙氧水,、亞硝酸鹽,、硝酸鹽、苯J酸鈉,、山梨酸鉀,、糖精鈉、甜蜜素,、木耳硫S鎂等
有毒有害物質(zhì)甲醛,、吊白塊、硼砂,、過氧化苯甲酰,、溴酸鉀、羅丹明B,、三聚氰胺,、蘇D紅、工業(yè)堿,、尿素,、明礬等
食用油脂過氧化值、酸價
果蔬農(nóng)藥殘留(酶抑制率法)
病害肉組胺,、揮發(fā)性鹽基氮
重金屬含量鉛,、鎘、鉻,、汞,、砷、錫,、鎳,、鋁等
瘦肉精激素鹽酸克倫特羅,、沙D胺醇、萊克多巴胺,、己X雌酚等
抗生素殘留四環(huán)素類,、硝基呋喃類、磺胺類,、β-興F劑類,、沙星類、磺胺類,、喹諾酮類,，甲砜M素，氟B尼考,，金剛烷胺,、替M考星、慶大M素,、林可M素,、鏈M素、恩N沙星,、環(huán)B沙星,、頭孢啦啶、青M素,、阿M西林等
水產(chǎn)品安全類孔雀石綠,、氯M素、呋N妥因,、呋N西林,、呋喃它酮、呋N唑酮等
蛋類藥物殘留氯M素,，四環(huán)素,，磺胺類，喹諾酮類,，呋N西林,，呋喃它酮，呋N妥因,，呋N唑酮,，氟B尼考，阿M西林,、頭B氨芐,、紅M素、鏈M素等
真菌毒素殘留食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1,、黃曲霉毒素總量,，奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素,、玉米赤霉烯酮,、赭曲M毒素A、T2毒素,、伏馬毒素等
水酒飲品分析酒中甲醇,、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質(zhì),，
蜂蜜成分果糖和葡萄糖,、蔗糖、淀F酶,、酸度等
調(diào)味品成分食醋的總酸,、醬油的總酸、芝麻油純度,、谷A酸鈉,、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵Q化鉀,、食鹽中碘等
食用色素類紅色色素(胭脂紅、莧菜紅,、莧菜紅),、黃色色素(檸檬黃、日落黃),、藍色色素(亮藍)等
動物疫病類禽L感,、新城疫、牛羊口蹄疫,、牛羊結(jié)核病,、牛羊包蟲、牛羊布病,、小反芻獸,、豬藍耳病毒、豬瘟病毒,、豬偽狂犬病毒,、豬細小、豬圓環(huán),、犬細小病毒,、犬瘟熱病毒、犬狂犬病毒等
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