禽-流感病毒,，屬于甲型流感病毒，根據(jù)禽-流感病毒對(duì)雞和火雞的致病性的不同,，分為高,、中、低/非致病性三級(jí),。由于禽-流感病毒的血凝素結(jié)構(gòu)等特點(diǎn),，一般感染禽類，當(dāng)病毒在復(fù)制過程中發(fā)生基因重配，致使結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,，獲得感染人的能力,，才可能造成人感染禽-流感疾病的發(fā)生。至今發(fā)現(xiàn)能直接感染人的禽-流感病毒亞型有：H5N1,、H7N1,、H7N2、H7N3,、H7N7,、H9N2和H7N9亞型。其中,，高致病性H5N1亞型和2013年3月在人體上***發(fā)現(xiàn)的新禽-流感H7N9亞型尤為引人關(guān)注,，不僅造成了人類的傷亡，同時(shí)重創(chuàng)了家禽養(yǎng)殖業(yè),。
在現(xiàn)在這樣情況下,，云唐廠家研發(fā)出一款新的設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)動(dòng)物疫病類病毒——便攜式禽-流感病毒快速檢測(cè)儀
云唐便攜式禽-流感病毒快速檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目：
項(xiàng)目分類
食品添加劑二氧化硫、雙氧水,、亞硝酸鹽,、硝酸鹽、苯甲酸鈉,、山梨酸鉀,、糖精鈉、甜蜜素,、木耳硫酸鎂等
有毒有害物質(zhì)甲醛,、吊白塊、硼砂,、過氧化苯甲酰,、溴酸鉀、羅丹明B,、三聚氰胺,、蘇-丹紅、工業(yè)堿,、尿素,、明礬等
食用油脂過氧化值、酸價(jià)等
果蔬農(nóng)藥殘留(酶抑制率法)
病害肉組胺,、揮發(fā)性鹽基氮
重金屬含量鉛,、鎘、鉻,、汞,、砷,、錫、鎳,、鋁等
瘦肉精激素鹽酸克倫特羅,、沙丁胺醇、萊克多巴胺,、己烯雌酚等
抗生素殘留四環(huán)素類,、硝基呋喃類、磺胺類,、β-興-奮劑類,、沙星類、磺胺類,、喹諾酮類,，甲砜霉素，氟苯尼考,，金剛烷胺,、替米考星、慶大霉素,、林可霉素,、鏈霉素、恩諾沙星,、環(huán)丙沙星,、頭孢啦啶、青霉素,、阿莫西林等
水產(chǎn)品安全類孔雀石綠,、氯霉素、呋喃妥因,、呋喃西林,、呋喃它酮,、呋喃唑酮等
蛋類藥物殘留氯霉素,，四環(huán)素，磺胺類,，喹諾酮類,，呋喃西林，呋喃它酮,，呋喃妥因,，呋喃唑酮，氟苯尼考,，阿莫西林,、頭孢氨芐,、紅霉素、鏈霉素等
真菌毒素殘留食用油,、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1,、黃曲霉毒素總量，奶中黃曲霉毒素M1,、嘔吐毒素,、玉米赤霉烯酮、赭曲-霉毒素A,、T2毒素,、伏馬毒素等
水酒飲品分析酒中甲醇、乙醇,、乳品及牛奶中蛋白質(zhì),，
蜂蜜成分果糖和葡萄糖、蔗糖,、淀粉酶,、酸度等
調(diào)味品成分食醋的總酸、醬油的總酸,、芝麻油純度,、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮,、食鹽中亞鐵氰-化鉀,、食鹽中碘等
食用色素類紅色色素(胭脂紅、莧菜紅,、莧菜紅),、黃色色素(檸檬黃、日落黃),、藍(lán)色色素(亮藍(lán))等
動(dòng)物疫病類禽-流感,、新城疫、牛羊口蹄疫,、牛羊結(jié)核病,、牛羊包蟲、牛羊布病,、小反芻獸,、豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒,、豬偽狂犬病毒,、豬細(xì)小、豬圓環(huán),、犬細(xì)小病毒,、犬瘟熱病毒,、犬狂犬病毒等
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