云唐（高標(biāo)準(zhǔn)）食品安全檢測儀可快速檢測200多項(xiàng)目,，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑,、農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留、重金屬,、病害肉,、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留,、激素類殘留,、真菌毒素類殘留,、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測,。
云唐（高標(biāo)準(zhǔn)）食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于市場監(jiān)管局,、衛(wèi)生部門,、農(nóng)業(yè)部門、院校及各單位食堂,、養(yǎng)殖場,、屠宰場,、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、商超市場,、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用,。
檢測項(xiàng)目：
食品添加劑：二氧化硫、雙氧水,、亞硝酸鹽,、硝酸鹽、苯甲酸鈉,、山梨酸,、糖精鈉、甜蜜素,、安賽蜜,、硫酸鎂等
有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊,、硼砂,、過氧化苯甲酰、溴酸鉀,、羅丹明B,、三聚氰胺等
果蔬中：農(nóng)藥殘留，病害肉診斷：組胺,、揮發(fā)性鹽基氮,、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量：鉛,、鎘,、鉻、汞,、砷,、錫、鎳,、鋁,。食用油脂檢測：過氧化值、酸價(jià),、油脂丙二醛等,。
瘦肉精激素類(獸藥)：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇,、萊克多巴胺,、己烯雌酚、喹乙醇等
抗生素殘留類(獸藥)：四環(huán)素類,、硝基呋喃類,、磺胺類,、沙星類、喹諾酮類,、慶大霉素,、鏈霉素、阿莫西林,、紅霉素等
水產(chǎn)品安全類：孔雀石綠,、氯霉素、呋喃妥因代謝,、呋喃西林代謝,、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝等
真菌毒素類：食用油,、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1,、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素,、玉米赤霉烯酮等
水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質(zhì);酒中甲醇,、乙醇、雜醇油;蜂蜜中果糖和葡萄糖,、蔗糖,、淀粉酶、酸度;余氯,，飲料中維C等
調(diào)味品成分：食醋的總酸,、醬油的總酸、芝麻油純度,、谷氨酸鈉,、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中碘等
食用色素類：紅色色素(胭脂紅,、莧菜紅,、赤蘚紅)、黃色色素(檸檬黃,、日落黃),、藍(lán)色色素(亮藍(lán))等
動物疫病類：豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒,、豬偽狂犬病毒,、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白,、豬口蹄疫病毒IgG,、豬細(xì)小病毒等
功能特點(diǎn)：
1,、安卓智能操作系統(tǒng),，采用更加高效和人性化操作，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸,、GPRS無線遠(yuǎn)傳,、網(wǎng)線連接功能，快速批量上傳數(shù)據(jù),。
2,、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,，具有自動檢測重復(fù)性功能,。
3、新一代高速熱敏打印機(jī),，檢測完成可自動打印或批量打印檢測報(bào)告和二維碼,。
4、儀器帶有監(jiān)管平臺,，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警
5,、一體化主機(jī),包含食品安全檢測模塊,、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊,。
6,、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測項(xiàng)目的檢測,，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。
7,、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描,，檢測完成后自動退出檢測卡。
8,、CT線自動識別,，無需手動調(diào)整。
9,、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫,，具有品類多種類樣品菜單功能，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時(shí)檢測不同的樣品項(xiàng)目,。
10,、樣品處理簡單省力，整體操作快速,、安全,、便捷。
11,、儀器具有自身保護(hù)功能,，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等,。
12,、高靈敏度，高檢測精度,，高重復(fù)性精度,，掃描式高精度光學(xué)傳感器。
13,、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫,，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo),、送檢單位等信息,，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo),、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫,。
14,、結(jié)果判定線可修改,，對照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù),。
15,、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制,，極大增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn),。
16、儀器具有重新校準(zhǔn),、鎖定,、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
主要參數(shù)：
1,、主控芯片采用ARM Cortex-A7,，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速,，穩(wěn)定性更強(qiáng),。
2、顯示方式：10英寸液晶觸摸屏顯示,，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀,、簡單,。
3,、交直流兩用,，直流12V供電，可連接車載電源,，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試,。
4、四波長冷光源,，24個(gè)檢測通道，每個(gè)通道均配置410,、520、590,、630nm波長光源，標(biāo)配先進(jìn)的光路切換裝置,，專業(yè)光路切換功能可實(shí)現(xiàn)最多64波長,，并且所有檢測項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測。
5,、智能恒流穩(wěn)壓,，光強(qiáng)自動調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)，長時(shí)間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象,。
6,、內(nèi)置新國家*，與所測結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場比對,，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn),。
7、不間斷進(jìn)樣,，連續(xù)檢測
8,、樣本編號自動累加。
9,、檢測結(jié)果為Excel表格,，連接電腦即可拷貝。
10,、檢測結(jié)果存儲容量20萬條
11,、支持U盤存儲，標(biāo)準(zhǔn)USB接口,，免驅(qū)動安裝,。
12、檢測項(xiàng)目可擴(kuò)充,，固件可升級
13,、儀器尺寸：43×35×20cm, 主機(jī)凈重：5.1kg
技術(shù)參數(shù)：
1、農(nóng) 殘： 檢出下限：抑制率 5% ,，檢測范圍：抑制率(0～100)%
2,、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
3,、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ,，檢測范圍：(0～100) mg/kg
4、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg;5mg/kg ,，檢測范圍：(0～100) mg/kg;(0～500) mg/kg
5,、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg
6,、蛋 白 質(zhì)： 檢出下限：0.5% ,，檢測范圍：(0～50)%
7、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ,，檢測范圍：(0～100) mg/kg
8,、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg; (0～1000) mg/kg;(0～10000) mg/kg
9,、硝 酸 鹽： 檢出下限：10 mg/kg;40 mg/kg ,，檢測范圍：(0～1000) mg/kg; (0～4000) mg/kg
10、重金屬鉛： 檢出下限：0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,，檢測范圍：(0～50) mg/kg;(0～20) mg/L
選配試劑和次數(shù)
1 | 二氧化硫 | 100次/套 | 26 | 色素 莧菜紅 | 100次/套 |
2 | 甲醛 | 100次/套 | 27 | 色素 靛藍(lán) | 100次/套 |
3 | 吊白塊 | 100次/套 | 28 | 色素 亮藍(lán) | 100次/套 |
4 | 硝酸鹽 | 100次/套 | 29 | 色素 胭脂紅 | 100次/套 |
5 | 亞硝酸鹽 | 100次/套 | 30 | 色素 日落黃 | 100次/套 |
6 | 蛋白質(zhì) | 100次/套 | 31 | 色素 檸檬黃 | 100次/套 |
7 | 茶多酚 | 100次/套 | 32 | 硼砂 | 100次/套 |
8 | 芝麻油 | 100次/套 | 33 | 過氧化苯甲酰 | 100次/套 |
9 | 食鹽中碘含量 | 100次/套 | 34 | 食醋總酸 | 100次/套 |
10 | 尿素 | 100次/套 | 35 | 蜂蜜蔗糖 | 100次/套 |
11 | 雙氧水 | 100次/套 | 36 | 蜂蜜果糖 | 100次/套 |
12 | 甲醇 | 100次/套 | 37 | 葡萄糖 | 100次/套 |
13 | 糖精鈉 | 100次/套 | 38 | 酸價(jià) | 100次/套 |
14 | 食用油過氧化值 | 100次/套 | 39 | 山梨酸 | 100次/套 |
15 | 谷氨酸鈉（味精） | 100次/套 | 40 | 總余氯 | 100次/套 |
16 | 蘇dan紅Ⅰ號 | 100次/套 | 41 | 硫化鈉 | 100次/套 |
17 | 蘇dan紅Ⅱ號 | 100次/套 | 42 | 甜蜜素 | 100次/套 |
18 | 蘇dan紅Ⅲ號 | 100次/套 | 43 | 安賽蜜 | 100次/套 |
19 | 蘇dan紅Ⅳ號 | 100次/套 | 44 | 溴酸鉀 | 100次/套 |
20 | 游離性余氯 | 100次/套 | 45 | 硫酸鋁鉀 | 100次/套 |
21 | 氨基酸態(tài)氮（醬油） | 100次/套 | 46 | 苯甲酸 | 100次/套 |
22 | 重金屬鉛 | 100次/套 | 47 | 硫氰酸鈉 | 100次/套 |
23 | 六價(jià)鉻 | 100次/套 | 48 | 組胺 | 100次/套 |
24 | 砷 | 100次/套 | 49 | 揮發(fā)性鹽基氮 | 100次/套 |
25 | 汞 | 100次/套 | 50 | 病害肉 | 100次/套 |
51 | 農(nóng)藥殘留 | 100次/套 |
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