多功能食品安全快速篩檢系統(tǒng)-招標(biāo)檢測肉類食品是否變質(zhì),,畜禽宰殺后由于一些疾病或者是外界因素導(dǎo)致畜禽病死后的血液及組織力可能含有某些致病菌、病毒有害物質(zhì),,人體食用后可能會引發(fā)某些疾病,。多功能食品安全測定儀可以快速測定肉類及制品是否為病害肉,篩選出不合格的肉類及制品,,禁止病害肉流向家庭餐桌,,危害人體的健康安全。
多功能食品安全快速篩檢系統(tǒng)可測定肉類食品的衛(wèi)生質(zhì)量狀況及新鮮程度,。采用液晶觸摸屏顯示,,自動判斷樣品是否合格,檢測結(jié)果更為直觀,。配備打印機,,可選擇手動打印或自動打印,三分鐘即可打印出檢測結(jié)果,。多功能食品安全測定儀同時還可以檢測肉類食品中的獸藥殘留,、食品添加劑、甲醛,、重金屬等含量,,在食品生產(chǎn)加工企業(yè)、養(yǎng)殖場,、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,、超市、衛(wèi)生防疫等場所都有應(yīng)用,,實現(xiàn)對食品的質(zhì)量檢測.
在檢測指標(biāo)中,,我們需要對肉類中致病菌的殘留、污染進行分析,,看是原料本來就帶有的污染還是在冷凍環(huán)節(jié)出現(xiàn)的二次污染,,然后制定有效措施在源頭或者冰箱冷凍環(huán)節(jié)管控,由于肉類不像其他易腐性產(chǎn)品,在整個供應(yīng)鏈的整個環(huán)節(jié)都可能造成細菌感染,,任何一個環(huán)節(jié)的處理不當(dāng)都會對肉類產(chǎn)品的終合格與否產(chǎn)生影響,。
它可以對冷凍肉類的各個環(huán)節(jié)進行檢測,使其各項指標(biāo)達到安全標(biāo)準(zhǔn),,凡是不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的肉類予以剔除,,建立起嚴(yán)格的監(jiān)管檢測系統(tǒng),盡快完善超市冷鏈肉標(biāo)準(zhǔn)和冷鏈政策,,才能真正保證冷凍肉類的安全,。
食品快速檢測設(shè)備主要是通過生物發(fā)光原理對檢測樣本中的菌落總數(shù)進行檢測,其中芯片的設(shè)計可以同時滿足多個樣本的檢測,,檢測試劑用量少,,食品微生物檢測儀具有快速、準(zhǔn)確,、簡便,、操作可靠等優(yōu)點,能夠快速獲得準(zhǔn)確結(jié)果,,在食品安全和環(huán)境領(lǐng)域都有著廣泛的應(yīng)用,。
食品安全檢測系統(tǒng)四波長冷光源,18個檢測通道,,每個通道均配置410,、520、590,、630nm波長光源,,標(biāo)配先進的光路切換裝置,專業(yè)光路切換功能可實現(xiàn)多64波長,,并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測,。
食品安全檢測系統(tǒng)智能恒流穩(wěn)壓,光強自動校準(zhǔn),,長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象,。
產(chǎn)品性能:
&一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,,能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測,,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。
&膠體金模塊檢測方式:軌道式自動傳輸掃描,,檢測完成后自動退出檢測卡,。
&CT線自動識別,無需手動調(diào)整,。