食用油酸價(jià)測定儀通過測定酸價(jià)可以判定油脂的新鮮程度,也可以說明制油原料的好壞,保管時(shí)是否做到條件運(yùn)宜,加工時(shí)是否做到工藝合理,。新鮮的油脂酸價(jià)低,經(jīng)過一段時(shí)間的儲(chǔ)存,酸價(jià)易于增高。如發(fā)現(xiàn)酸價(jià)高于標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)立即釆取措施進(jìn)行處理,。
食用油也稱為“食油”,，是指在制作食品過程中使用的油脂。常溫下為液態(tài),。由于原料來源,、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見的食用油多為植物油脂,。
功能介紹：
1,、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作,，儀器具有網(wǎng)線連接,、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能,，快速上傳數(shù)據(jù),。
2,、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動(dòng)檢測使用需求,，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測項(xiàng)目的檢測,，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。
3,、智能化程度高,，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測重復(fù)性功能,。
4,、檢測通道：≥12個(gè)檢測通道，可以同時(shí)測試多個(gè)樣品,，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,，不會(huì)互相干擾。
5,、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī),，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，檢測完成可自動(dòng)打印檢測報(bào)告和二維碼,。
6,、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，高精度,、穩(wěn)定性強(qiáng),、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,，功耗更低。
7,、采用標(biāo)準(zhǔn)USB2.0接口設(shè)計(jì),，支持U盤存儲(chǔ)，免驅(qū)動(dòng)安裝,，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器,。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢,、瀏覽、分析,、統(tǒng)計(jì),、打印等。
8,、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái),。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果可直接無線上傳。進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理,，檢測油品等食品安全長短期動(dòng)態(tài),，達(dá)到問題預(yù)估、預(yù)警,。
9,、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品,，不同的檢測通道可同時(shí)檢測不同的樣品項(xiàng)目,。
10、樣品處理簡單省力,，整體操作快速,、安全、便捷,。
11,、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼,，防止非工作人員操作等,。
12、高靈敏度,，高檢測精度,，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器,。
13,、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱,、檢測指標(biāo),、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱,、檢測指標(biāo),、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。
14,、儀器具有重新校準(zhǔn),、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能,。
15,、結(jié)果判定線可修改，對照值標(biāo)定值可保存,，斷電不丟失數(shù)據(jù),。
食用油酸價(jià)測定儀技術(shù)參數(shù)：
☆精度誤差：±3%
☆線性誤差：±5‰
☆穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr
☆波長準(zhǔn)確度：<2.0nm
☆透射比重復(fù)性：±1%
☆食用油檢測下限：0.2mg KOH/g
☆肉制品,、食品檢測下限：0.5mg KOH/g
☆線性范圍：0.2~10 mg KOH/g
☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存20萬條
☆比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
☆外觀尺寸：415X310X150(mm)
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