全自動食品安全檢測儀可以加測重金屬含量：鉛,、鎘、鉻,、汞,、砷、錫,、鎳,、鋁。食用油脂檢測：過氧化值,、酸價,、油脂丙二醛。以及食品添加劑,，有毒有害物質(zhì)等等,。
食品安全是指食品及食品相關(guān)產(chǎn)品不存在對人體健康造成現(xiàn)實的或潛在的侵害的一種狀態(tài),，也指為確保此種狀態(tài)所采取的各種管理方法和措施。
全自動食品安全檢測儀可快速檢測200多項目,，包含非食用化學(xué)物質(zhì),、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留,、重金屬、病害肉,、營養(yǎng)強化劑,、抗生素類殘留、激素類殘留,、真菌毒素類殘留,、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。
為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局,、衛(wèi)生部門、高教院校,、科研院所,、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場,、屠宰場,、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用,。
檢測項目：
食品添加劑：二氧化硫,、雙氧水,、亞硝酸鹽,、硝酸鹽、苯甲酸鈉,、山梨酸,、糖精鈉、甜蜜素,、硫酸鎂
果蔬中：農(nóng)藥殘留,，病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮,、肉制品酸價,、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
瘦肉精激素類（獸藥）：沙丁胺醇、萊克多巴胺,、己烯雌酚等
抗生素殘留類（獸藥）：四環(huán)素類,、硝基呋喃類,、磺胺類、沙星類,、磺胺類,、喹諾酮類
水產(chǎn)品安全類：孔雀石綠、氯霉素,、呋喃妥因代謝,、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝,、呋喃唑酮代謝
真菌毒素類：食用油,、糧食及飼料中B1、奶中M1,、嘔吐毒素,、玉米赤霉烯酮、等
水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質(zhì),，酒中甲醇,、乙醇、雜醇油,，蜂蜜中果糖和葡萄糖,、蔗糖、淀粉酶,、酸度,，余氯，飲料中維C
調(diào)味品成分：食醋的總酸,、醬油的總酸,、芝麻油純度、谷氨酸鈉,、醬油氨基酸態(tài)氮,、食鹽中碘
食用色素類：紅色素（胭脂紅、莧菜紅）,、黃色素（檸檬黃,、日落黃）、藍(lán)色素（亮藍(lán)）
動物疫病類：豬藍(lán)耳病毒,、豬瘟病毒,、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白,、豬口蹄疫3ABC蛋白,、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒、
產(chǎn)品性能：
1,、安卓智能操作系統(tǒng),，采用更加效率高和人性化操作，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳,、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸,、GPRS無線遠(yuǎn)傳、網(wǎng)線連接功能,，快速批量上傳數(shù)據(jù),。
2、智能化程度高,，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能,，具有自動檢測重復(fù)功能。
3,、新一代高速熱敏打印機,，檢測完成可自動打印和批量打印檢測報告和二維碼。
4,、儀器帶有監(jiān)管平臺,，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺,。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計,，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預(yù)估,、預(yù)警
5,、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊,、膠體金免疫層析檢測模塊,。
6、一體化便攜式快檢設(shè)備,，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果,。
7,、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描,，檢測完成后自動退出檢測卡,。
8、食品安全檢測儀CT線自動識別,，無需手動調(diào)整,。
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品,，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目,。
10、樣品處理簡單省力,，整體操作快速,、安全、便捷,。
11,、儀器具有自身保護功能，可設(shè)置用戶名及密碼,，防止非工作人員操作等,。
12、高靈敏度,，高檢測精度,，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器,。
13,、內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱,、檢測指標(biāo),、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱,、檢測指標(biāo),、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。
14,、儀器具有重新校準(zhǔn),、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能,。
15,、結(jié)果判定線可修改，對照值標(biāo)定值可保存,，斷電不丟失數(shù)據(jù),。
16、兼容市場上所有的膠體金卡,，使用耗材不受限制,，極大增強用戶使用體驗。
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