食品安全指食品無毒,、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,，對(duì)人體健康不造成任何急性,、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,，食品安全是“食物中有毒,、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工,、存儲(chǔ),、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全。降低疾病隱患,，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域,。

2021新食品安全檢測(cè)系統(tǒng)重磅上市【食品安全検査システム】→【云唐食品安全檢測(cè)系統(tǒng)-Food safety detection system】目前已廣泛用于在福建、浙江,、山東,、江蘇、廣西,、云南,、河北、河南,、東北等地質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng),，并取得良好了效果,。

—連串的食品問題,并不是偶然巧合,而是目前特殊條件下多方社會(huì)經(jīng)濟(jì)道德因素共同作用的結(jié)果。首先是農(nóng)產(chǎn)品種植和食品加工時(shí)操作的不當(dāng)所造成,濫用農(nóng)藥.化肥,加工過程受污染等,。

產(chǎn)品性能：
1,、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作,，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳,、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無線遠(yuǎn)傳,、網(wǎng)線連接功能,，快速批量上傳數(shù)據(jù)。
2,、智能化程度高,，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。
3,、新一代高速熱敏打印機(jī),，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印或批量打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。
4,、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái),，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái),。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估,、預(yù)警
5,、一體化主機(jī),包含食品安全檢測(cè)模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊,、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊,。 
6、一體化便攜式快檢設(shè)備,，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求,，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果,。 
7,、膠體金模塊檢測(cè)方式：軌道式自動(dòng)傳輸掃描，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出檢測(cè)卡,。 
8,、CT線自動(dòng)識(shí)別，無需手動(dòng)調(diào)整,。 
9,、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測(cè)樣品,，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目,。
10、樣品處理簡(jiǎn)單省力,，整體操作快速,、安全、便捷,。 
11,、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼,，防止非工作人員操作等,。
12,、高靈敏度，高檢測(cè)精度,，高重復(fù)性精度,，掃描式高精度光學(xué)傳感器。 
13,、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫,，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo),、送檢單位等信息,，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo),、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫,。 
14、儀器具有重新校準(zhǔn),、鎖定,、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
15,、結(jié)果判定線可修改,，對(duì)照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù),。
16,、兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制,，大大增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn),。