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核黃素磷酸鈉作用用途

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核黃素磷酸鈉廠家

核黃素磷酸鈉(Riboflavinsodiumphosphate),,分子式為C17H24N4NaO11P,,分子量為514.36,黃至橙色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,。有苦味,。有吸濕性,易溶于水,,不同濃度的水溶液pH值不同,。不溶于乙醇、和氯仿,。干燥時較穩(wěn)定,,但在溶液中光促使其迅速變質(zhì)。
主要作為食品強化劑,,食用黃色素,,另外還用于醫(yī)藥,作為維生素B2的水溶性制劑,。
核黃素磷酸鈉
HehuangsuLinsuanna
RiboflavinSodiumPhosphate
頁號:2010年版二部-815

修訂

【檢查】游離磷酸精密稱取本品0.20g(按干燥品計算),,置100ml量瓶中,加水30ml振搖使溶解,,作為供試品溶液,;另取磷酸鹽對照溶液[精密稱取經(jīng)105℃干燥2小時的磷酸二氫鉀0.42g,置1000ml量瓶中,,加硫酸溶液(3→10)10ml與水適量使溶解,,并稀釋至刻度,搖勻,,臨用時再稀釋5倍]20ml,,置另一100ml量瓶中,加水10ml,,搖勻,,作為對照溶液。向上述兩種溶液中加鉬酸銨硫酸試液2.5ml與1-氨基-2-萘酚-4-磺酸溶液(取無水亞硫酸鈉5g,,亞硫酸氫鈉94.3g與1-氨基-2-萘酚-4-磺酸0.7g,,充分混合,,臨用時取此混合物1.5g,加水10ml使溶解,,必要時濾過)1ml,,搖勻,用水稀釋至刻度,,搖勻,,在20℃放置30分鐘,照紫外-可見分光光度法(附錄ⅣA),,在740nm的波長處測定吸光度,,供試品溶液的吸光度不得大于對照溶液的吸光度。


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