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煙酸使用方法
閱讀:208 發(fā)布時間:2022-5-18煙酸煙酸
煙酸屬于維生素B族,,又稱尼克酸、維生素B3,、抗癩皮病因子,,分子式為C6H5NO2,化學(xué)名稱吡啶-3-甲酸,,熱穩(wěn)定性好,,能升華,工業(yè)上常采用升華法提純煙酸,。煙酸外觀為白色晶體或白色結(jié)晶性粉末,,可溶于水,主要存在于動物內(nèi)臟,、肌肉組織,,水果、蛋黃中也有微量存在,,是人體必需的13種維生素之一,。目前,煙酸主要用于飼料添加劑,,可提高飼料蛋白的利用率,,提高奶牛產(chǎn)奶量及魚、雞,、鴨,、牛、羊等禽畜肉產(chǎn)量和質(zhì)量,。煙酸還是一種應(yīng)用廣泛的醫(yī)藥中間體,,以其為原料,可以合成多種醫(yī)藥,,如尼可剎米和煙酸肌醇酯等,。此外,煙酸還在發(fā)光材料,、染料,、電鍍行業(yè)等領(lǐng)域發(fā)揮著不可替代的作用。
呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,,無臭或有微臭,,味微酸,,水溶液顯酸性,在沸水或沸乙醇中溶解,、在水中略溶,、在乙醇中微溶、在中幾乎不溶,、在碳酸鈉試液或氫氧化鈉試液中易溶,。
煙酸和其衍生物煙酰胺同屬于維生素B系列化合物,是人體中*的營養(yǎng)成分,,在促進人體的正常生長發(fā)育上起著重要的作用,。