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甘氨酸廠家
閱讀：91 發(fā)布時(shí)間：2022-5-14| 提 供 商 | 山東愛采生物科技有限公司 | 資料大小 | 675.7KB |
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甘氨酸廠家 食品級 甘氨酸 甘氨酸生產(chǎn)廠家
甘氨酸（Glycine，縮寫Gly）,，又名氨基乙酸,，是一種非必需氨基酸，其化學(xué)式為C2H5NO2,。甘氨酸是內(nèi)源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸,，機(jī)體發(fā)生嚴(yán)重應(yīng)激時(shí)常外源補(bǔ)充，有時(shí)也稱為半必需氨基酸,。 甘氨酸是一種的氨基酸
固態(tài)的甘氨酸為白色至灰白色結(jié)晶粉末,，無臭，無毒 ,。在水中易溶,，在乙醇中幾乎不溶。用于制藥工業(yè),、生化試驗(yàn)及有機(jī)合成,，是氨基酸系列中結(jié)構(gòu)最為簡單，人體非必需的一種氨基酸,，在分子中同時(shí)具有酸性和堿性官能團(tuán),，在水中可電離，具有很強(qiáng)的親水性,，但屬于非極性氨基酸,，溶于極性溶劑，而難溶于非極性溶劑 ,，而且具有較高的沸點(diǎn)和熔點(diǎn),，通過水溶液酸堿性的調(diào)節(jié)可以使甘氨酸呈現(xiàn)不同的分子形態(tài)。
,、
外觀與性狀：白色至灰白色結(jié)晶粉末,。有甜味
密度：1.254g/cm3
熔點(diǎn)：232～236℃（分解）
溶解性：易溶于水，微溶于吡啶,，幾乎不溶于乙醇,、。 水溶解性：25 g/100 mL (25℃),。水溶液略呈酸性 ,。
穩(wěn)定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
儲(chǔ)存條件：2-8oC