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花生蛋白粉使用方法
閱讀:219 發(fā)布時間:2022-5-9花生蛋白粉廠家 食品級 花生蛋白粉 標準
花生蛋白粉是指精選優(yōu)質(zhì)花生米,通過去紅衣,、60℃低溫冷榨,、過濾工藝生產(chǎn)出花生油;冷軋餅粕通過粉碎、亞臨界生物技術低溫萃取,、粉碎滅菌即可得到花生蛋白粉,。
花生蛋白粉是精選國內(nèi)優(yōu)質(zhì)出口級花生米為原料,運用低溫制取花生蛋白粉及清香花生油工業(yè)化生產(chǎn)技術精制而成的一種無蛋白質(zhì)熱變性,、營養(yǎng)價值較高的植物蛋白,。其完整保留了花生中的營養(yǎng)成分,可溶性蛋白質(zhì)及NSI 值高,,水溶性好,,潔白,風味清淡,,具有花生*的清香氣味,,營養(yǎng)價值可與動物蛋白相比擬,富含大量的人體必需氨基酸,、維生素,、微量元素及礦物質(zhì),有效利用率達98%,,且易為人體消化吸收并含有比大豆更少的抗營養(yǎng)因子, 是低糖,、低脂肪、不含膽固醇,、高營養(yǎng)的天然營養(yǎng)品,。