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檸檬酸錳作用用途
閱讀:1211 發(fā)布時間:2022-5-6檸檬酸錳廠家
檸檬酸錳是一種有機(jī)金屬化合物?;瘜W(xué)式為C12H10O14Mn3,。外觀為淺橙或粉紅狀白色粉末??勺鳛闋I養(yǎng)增補(bǔ)劑(錳強(qiáng)化劑),。可用于焙烤制品,、無醇飲料,、乳制品、魚制品,、肉制品,;含乳制品、禽制品,、嬰兒配方食品等,。
中文名
檸檬酸錳
外文名
Manganese(II) citrate
化學(xué)式
C12H10O14Mn3
分子量
543.01
CAS登錄號
10024-66-5
EINECS登錄號
233-027-3
沸 點(diǎn)
309.6 ℃(at 760mmHg)
外 觀
淺橙或粉紅狀白色粉
閃
155.2 ℃
應(yīng) 用
營養(yǎng)增補(bǔ)劑(錳強(qiáng)化劑)??捎糜诒嚎局破?、無醇飲料、乳制品,、魚制品,、肉制品;含乳制品,、禽制品,、嬰兒配方食品等