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L-纈氨酸用途
閱讀：683 發(fā)布時間：2022-4-29L-纈氨酸食品級/飼料級/農(nóng)用級 L-纈氨酸廠家
一種天然的人體必需氨基酸,。
CAS號：72-18-4
MDL號：MFCD00064220
EINECS號：200-773-6
1. 性狀：白色結晶或結晶性粉末,， 無臭， 味苦
2. 密度（g/mL,，25/4℃）：1.23
3. 熔點（℃）：295-300 (subl.)(lit.)
4. 折射率：28 ° (C=8, HCl)
5. 比旋光度（o）：28 o (c=8, 6N HCl)
6.溶解性：易溶于水,，溶解度（g/L）：0℃ 83.4；25℃ 88.5,；50℃ 96.2,；65℃ 102.4。
1.屬必需氨基酸,。成人男子需要量為10mg/（kg·d）,。L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起神經(jīng)障礙,、停止發(fā)育,、體重下降、貧血等,。作為營養(yǎng)增補劑,，可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑,。米制糕餅中添加纈氨酸（1g/kg）,，產(chǎn)品有芝麻香，用于面包亦能改善風味,。
2.氨基酸類藥,。營養(yǎng)增補劑，可作氨基酸輸液,、綜合氨基酸制劑的主要成分,。