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茶多酚用法用量
閱讀：2720 發(fā)布時(shí)間：2021-3-30茶多酚用途 茶多酚添加量
茶多酚(維多酚)*是根據(jù)GB 2760-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中查詢(xún)茶多酚(維多酚)在各類(lèi)食品中的最大允許使用量。茶多酚哪里有賣(mài)的,。
茶多酚添加量：
1.抑制動(dòng)、植物的酸敗添加量0.005%～0.05%,；
2.油炸土豆片,、油炸花生米、油炸魚(yú)片干等油炸食品,，按油脂含量的0.01%～0.02%添加,。
3.在魚(yú)蝦水產(chǎn)品中，配0.01%～0.04%鹽水溶液浸漬,，起抗菌素氧化,、防、防褐變,、防褪色,、消除嗅味的作用。
4.用0.04%～0.02%茶多酚溶液浸漬各種肉制品5～10分鐘,，防止肉制品氧化酸敗醫(yī)學(xué)教育`網(wǎng)搜集整理,。
5.果蔬護(hù)色及護(hù)Vc0.03%～0.8%.