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香蘭素廠家 

產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名稱：香蘭素

英文名稱：Vanillin

CAS號： 121-33-5

分子式： C8H8O3

分子量：152.15

EINECS號： 204-465-2

產(chǎn)品性狀

蘭素密度為1.056,，熔點81～82℃，沸點285℃,，微溶于冷水,，溶于熱水、乙醇和*,，水溶液和三氯化鐵作用呈藍紫色,。  分子式C8H8O3，分子量152.15,。為白色針狀結(jié)晶,，具有優(yōu)雅的香莢蘭豆的香氣。

產(chǎn)品用途

食品中的應用：

飲料：碳酸飲料,、豆奶飲料,、果汁飲料、蔬菜汁飲料,、茶飲料,、營養(yǎng)飲料、補鐵,、補鈣,、補碘飲料、酒*料,、咖啡,、可可、粉末飲料等,。

乳制品：牛乳,、調(diào)味乳,、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,，以及各種奶粉,。

糖果糕餅：各種軟糖、硬糖,、高粱飴,、牛皮糖,、巧克力,、各種餅干、各式西點,、羊羹,、月餅、湯團餡以及各種餅餡,。

甜點心：布丁,、凝膠食品等

冷飲品：各式雪糕、冰棒,、冰淇淋等,。

焙烤食品：面包、蛋糕等,。

此外,，還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品,、果醬油,、蜂蜜加工品等的配料。

應用領(lǐng)域

1.【食品行業(yè)】：肉制品,，脂肪,，油乳化制品，冷凍飲品,，調(diào)味品,，飲料類， 烘焙制品,，水產(chǎn)品,，糧食制品，蛋及蛋制品等

2.【醫(yī)藥行業(yè)】：保健食品,，基料,，填充料，醫(yī)藥原料等

3.【飼料獸藥】：動物飼料,，營養(yǎng)飼料,，水產(chǎn)飼料,，維生素飼料等

4.【日化用品】：洗面乳，美容霜,，化妝水,，洗化水，牙膏沐浴露,，面膜等

5.【實驗試劑】：可用于實驗研發(fā)