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磷酸化二淀粉磷酸酯廠家 磷酸化二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家 磷酸化二淀粉磷酸酯價格

 

磷酸化二淀粉磷酸酯簡介：

性狀:白色或近白色的粉末或顆粒,，無色,，無臭，溶于水,，不溶于乙醇,。溶解度和膨潤力均大于淀粉，溫度越高差別越大,。透明度為18%~25%,，大于淀粉的透光率（8%）。沉降體積為70~80mL/100mL,。 
制法: 在堿性條件下,，淀粉分子中的醇羥基與磷酸鹽起酯化反應(yīng)，生成淀粉磷酸酯
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):參見羥丙基淀粉

使用范圍及使用量：

（1）我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2920-1996）規(guī)定：方便面和面條,，使用量0.2g/kg,；固體飲料，0.5g/kg,；果醬,，1.0g/kg。 
（2）FAO/WHO規(guī)定：可單*使用或與其他增稠劑合用,。罐裝磨菇,、蘆筍、青豆,、青刀豆和蠟豆及甜玉米,、胡蘿卜，使用量10g/kg,，當(dāng)含有奶油或其他脂肪和油時,；發(fā)酵后經(jīng)熱處理的調(diào)味酸奶及其制品，10g/kg,；罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,，20g/kg（僅用于填料中）；補充代乳品，25g/kg（單用或與乙?；姿犭p淀粉合用,，僅用于水解蛋白或氨基酸為基料的產(chǎn)品中）；罐裝嬰兒食品,，60g/kg,；嬰兒代乳品，5g/kg,；大豆型產(chǎn)品,，25g/kg（以氨基酸或水解蛋白質(zhì)為基料的產(chǎn)品）；罐裝鮐魚和竹莢魚,，60g/kg（僅用于填料）,；肉湯和清肉湯、速凍魚條和魚塊（僅指用面包粉或面拖料包裹的）,，以GMP為限,。
應(yīng)用*域：

 1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品,、肉制食品,、烘焙食品、面制食品,、各式飲料,、糖果、調(diào)味食品等,。
2,、【醫(yī)藥(制造】：保健食品 、基料,、填充劑,、生物藥品醫(yī)藥原料等。
3,、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、科技研發(fā),、蓄電池、精密鑄件等,。
4,、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑,。
5,、【日化用品】：洗面乳,、美容霜、化妝水,、洗發(fā)水,、牙膏、沐浴露,、面膜等,。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭,、動物飼料,、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā),、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等,。