產(chǎn)品簡介
中國的真空包裝技術(shù)是在上世紀(jì)80年代初期發(fā)展起來的,,而真空充氣包裝技術(shù)在上世紀(jì)90年代初期開始少量使用,,隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展,其適用范圍越來越廣泛,,有些將逐步替代硬包裝,,前景非??春谩?
詳細(xì)介紹
閑置二手真空包裝機(jī)*出售
1,、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),,能有效地防止食品變質(zhì)。
2,、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,,即可避免食品減重、失味,,又可防止二次污染,。
3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,,加速了熱量的傳導(dǎo),,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂,。
在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,,各種熟制品如雞腿,、火腿、香腸,、烤魚片,、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品,、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝,。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期,。
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真空,,這一術(shù)語譯自拉丁文vacuo,其意義是虛無,。其實(shí)真空應(yīng)理解為氣體較稀薄的空間,。在的空間內(nèi),低于一個大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空,。真空狀態(tài)下氣體稀薄程度稱為真空度(degree ofvacuum),,通常用壓力值表示。因此真空包裝實(shí)際上不是*真空的,,采用真空包裝技術(shù)包裝的食品容器內(nèi)的真空度通常在600-1333Pa,。所以,又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝,。