產(chǎn)品簡(jiǎn)介
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,,利用物理沖擊的原理,,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),,相互撞擊,、摔打,達(dá)到,、腌漬的作用,,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)合田徑及產(chǎn)品的彈性國(guó),;本機(jī)具有肺呼吸功能,,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),,提高了切面效果,,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
詳細(xì)介紹
二手滾揉機(jī)價(jià)格
2特點(diǎn)
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全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,,還具有變頻技術(shù)功能,。使機(jī)器使用安全、更方便,、更加節(jié)能高效,。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,、滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),,大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,,噪音小,,性能可靠,使用效率更高
二手滾揉機(jī)價(jià)格
真空滾揉機(jī)
滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),,相互撞擊、摔打,、達(dá)到,、腌漬作用。
滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,,增加出品率,;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,,結(jié)構(gòu)緊湊,,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,,噪音小,性能可靠,,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高,。
4分類
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滾揉機(jī)分類可分為,;真空滾揉機(jī),、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī),、偏口式真空滾揉機(jī),、無(wú)真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類型,。
其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機(jī),、腌制罐、腌制桶等設(shè)備,。
變頻真空滾揉機(jī)
變頻真空滾揉機(jī)加裝變頻器,,增加調(diào)速功能,改變?cè)瓉韱我坏墓潭ㄞD(zhuǎn)數(shù),,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整,。