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8平方制藥凍干機(jī)貨號C9514凍干技術(shù)性憑著其他干燥方式的優(yōu)勢,，愈來愈遭受大家的青睞，現(xiàn)階段凍干機(jī)技術(shù)早已廣泛運(yùn)用于藥業(yè),、生物制藥,、食品類、活性物質(zhì)等各種行業(yè),，其運(yùn)用經(jīng)營規(guī)模仍在持續(xù)迅速擴(kuò)張,，凍干機(jī)真空冷凍干燥必然變成二十一世紀(jì)的關(guān)鍵應(yīng)用技術(shù)。

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干燥的方法多種多樣，如曬干,、煮干,、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行,。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小,、質(zhì)地變硬的問題，易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性,、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化,。因此,，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別,。凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行,，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行，解析干燥的時候一般不超過60℃,。在真空條件下,，當(dāng)水蒸汽直接升華出來后，剩留在凍結(jié)時的冰架中,，形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu),，因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前，只要加入注射用水,，又會立即溶解,。

1.間歇式凍干設(shè)備

間歇式凍干設(shè)備適合多品種小批量生產(chǎn),，特別是在食品領(lǐng)域適用于季節(jié)性強(qiáng)的食品生產(chǎn),。采用單機(jī)操作，如果一臺設(shè)備發(fā)生故障,，不會影響其它設(shè)備的正常運(yùn)行,。間歇式凍干設(shè)備便于控制物料干燥時不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設(shè)備的加工制造和維修保養(yǎng)易于進(jìn)行,。但由于裝料,、卸料、起動等操作占用時間較多,，因此設(shè)備利用率低,，生產(chǎn)效率也不高。

2.連續(xù)式凍干設(shè)備

近年來,，國內(nèi)外開始探索和使用連續(xù)式真空冷凍干燥設(shè)備,。連續(xù)式設(shè)備的特點(diǎn)是適于品種單一而產(chǎn)量龐大、原料充足的產(chǎn)品生產(chǎn),，特別適合漿狀和顆粒狀制品的生產(chǎn),。連續(xù)式設(shè)備容易實(shí)現(xiàn)自動化控制，簡化了人工操作和管理,，其主要缺點(diǎn)是成本高,。

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凍干機(jī)的真空冷凍干燥是將含水量化學(xué)物質(zhì)先凍結(jié)成固體，隨后使在其中的水分從固體提升成氣態(tài),，進(jìn)而去除水分而儲存化學(xué)物質(zhì)的方式 ,。

1.凍干機(jī)凍干的優(yōu)勢：

凍干機(jī)凍干與一般的晾干、煮干,、噴霧器干燥及真空干燥對比有以下突顯的優(yōu)勢,。

凍干是在較低溫度下干燥的，不容易使蛋白造成轉(zhuǎn)性,，但可使微生物菌種等喪失微生物魅力,。這針對這些耐熱性會差的生物活性產(chǎn)品、細(xì)胞生物學(xué)類產(chǎn)品,、基因工程技術(shù)類產(chǎn)品和血制品等的干燥儲存尤其可用,。

凍干機(jī)在較低溫度干燥操作過程中，微生物菌種的生長發(fā)育和水解作用基本沒法開展,，進(jìn)而能是地維持化學(xué)物質(zhì)原先的特性,。

因一般是凍干機(jī)在真空下干燥，故co2非常少，使易空氣氧化的化學(xué)物質(zhì)獲得了維護(hù),。

2.凍干機(jī)的運(yùn)用

凍干機(jī)凍干技術(shù)性憑著其他干燥方式的優(yōu)勢,，愈來愈遭受大家的青睞，現(xiàn)階段凍干機(jī)技術(shù)早已廣泛運(yùn)用于藥業(yè),、生物制藥,、食品類、活性物質(zhì)等各種行業(yè),，其運(yùn)用經(jīng)營規(guī)模仍在持續(xù)迅速擴(kuò)張,，凍干機(jī)真空冷凍干燥必然變成二十一世紀(jì)的關(guān)鍵應(yīng)用技術(shù)。

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