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不銹鋼發(fā)酵罐是指工業(yè)上用于微生物發(fā)酵的設(shè)備。主體通常由不銹鋼制成,，容積為1 m3至數(shù)百m3,、在設(shè)計和加工中，結(jié)構(gòu)必須嚴密合理,?？沙惺苷羝麥缇哂幸欢ǖ撵`活性,，內(nèi)部附件盡量減少,，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調(diào)節(jié)以方便清潔并減少污染,。適用于制造各種產(chǎn)品并降低能耗,。 發(fā)酵罐有許多不同類型的產(chǎn)品，其中一些可以進行定制以滿足用戶的需求,，并且具有相對廣泛的應(yīng)用范圍,。

不銹鋼發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)
缸體材料：不銹鋼（SUS304/SUS316L）,，夾層碳素鋼（Q235-B），防銹漆涂層,；
罐體：用于培養(yǎng)和發(fā)酵各種細菌
不銹鋼螺栓用于連接罐蓋的頂部和底部,，無毒橡膠用作密封墊。
夾套的中間使用螺旋加熱和冷卻,。
罐中有攪拌漿,，用于在發(fā)酵過程中連續(xù)攪拌。
不銹鋼發(fā)酵罐的主要構(gòu)成部件>>

產(chǎn)品特點：
章達生產(chǎn)的發(fā)酵罐具有耐腐蝕,，節(jié)能,，降噪，耐酸,，生產(chǎn)率高,，清洗和操作方便的優(yōu)點。
發(fā)酵罐的保養(yǎng)與維護
1.一般的,，發(fā)酵罐中的精密過濾器通常使用半年,，需要更換。
2.經(jīng)常檢查減速器的油位,。如果潤滑油用完了,，需增加。
3.應(yīng)每年檢查發(fā)酵罐的配套儀表,，以確保正常使用,。
4.發(fā)酵罐操作臺和恒溫水箱，應(yīng)定期涂漆（通常每年一次）,，以防腐蝕,。
5.不使用發(fā)酵罐時，必須及時清洗以排出發(fā)酵罐和各種管道中殘留的水,。松開發(fā)酵罐蓋和手孔上的螺釘,，以防止密封圈變形。
不銹鋼發(fā)酵罐的清洗方案>>

使用不銹鋼發(fā)酵罐的注意事項
1.吸入空氣時,，需要緩慢打開進氣閥,，直到需要壓力為止，然后在冷凝水出口處安裝一個疏水閥,。
2.在使用過程中,，應(yīng)始終注意蒸汽壓力的變化并及時調(diào)整進氣門。
3.設(shè)備使用的蒸汽壓力不得超過許可的工作壓力,。
4.可以根據(jù)用戶自身蒸汽的壓力調(diào)節(jié)安全閥,，不允許過度使用。
5.排氣和實際排氣后的冷卻過程中,，嚴禁在發(fā)酵罐內(nèi)產(chǎn)生負壓,，以免污染或損壞發(fā)酵罐,。
6.停止使用后，請留意罐內(nèi)上是否殘留水,。
7.在發(fā)酵過程中,，發(fā)酵罐內(nèi)的壓力不應(yīng)超過0.17MPa。
8.在發(fā)酵罐運行期間,，空氣管道內(nèi)的壓力必須高于發(fā)酵罐的罐內(nèi)壓力,。否則，發(fā)酵罐中的液體將回流到過濾器中,，過濾器元件將被阻塞,，并且過濾器將被禁用。

不銹鋼發(fā)酵罐的分類
不銹鋼發(fā)酵罐用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精,、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡單,。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)抗生素、氨基酸,、有機酸,、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣，并為考慮通入空氣的利用率,，故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜，常用的有機械攪拌式發(fā)酵罐,、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐,。不銹鋼發(fā)酵罐設(shè)備根據(jù)微生物的生長和代謝分為機械攪拌/通風(fēng)型不銹鋼發(fā)酵罐和非機械攪拌/通風(fēng)型不銹鋼發(fā)酵罐，以及有氧不銹鋼發(fā)酵,。它分為一個罐和一個厭氧發(fā)酵罐,。