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產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
回收單層殺菌鍋
殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機(jī),。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域。
殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋,、開啟裝置、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道、滅菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,，密封可靠，使用壽命長,。
側(cè)噴式殺菌釜是專門為乳品,、果汁、飲料或類似流體,、物料設(shè)計(jì)的一次殺菌設(shè)備,，是物料通過殺菌、冷卻達(dá)到延長保持期目的理想設(shè)備,。根據(jù)用戶對(duì)不同物料的加熱,、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求,，進(jìn)行流程組合設(shè)計(jì),，具有各種安全保護(hù)措施，全過程自動(dòng)控制,，控制穩(wěn)定精確,。
臥式 殺菌鍋是利用 壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,，開閉起動(dòng)方便,，適應(yīng)于罐頭、飲料對(duì) 馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作,。 二,、 型系列臥式殺菌鍋結(jié)構(gòu) 鍋體---包括鍋身、鍋蓋,、轉(zhuǎn)環(huán),、軌道、 密封圈,、 滾輪,、鎖緊楔 塊、蒸汽,、噴管,、 冷卻水管及 閘閥等。
由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,，況蒸汽本身又具有一定的壓力,，因此，在殺菌時(shí)升溫過程中,，不放進(jìn)壓縮空氣,，而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時(shí)，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),，使鍋內(nèi)增加0.15～0.2Mpa,。待經(jīng)過殺菌后,，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)空氣,，將冷卻水壓入噴水管,。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝,，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償,。
在殺菌過程中，應(yīng)注意初排氣,，進(jìn)而泄氣,，使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次,，促進(jìn)熱交換,。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定,，按一定程序進(jìn)行,，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小,，殺菌時(shí)間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定,。
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