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近年來，受疫情影響,，冷凍食品因其可以在低溫環(huán)境中長時間保存,，成為許多消費者的選擇，冷凍食品冷凍后一般是比較堅硬,，特別是禽類,，海鮮類 ，貝殼類等制品,，帶有骨頭等不規(guī)整的物體,，從生產(chǎn)、運輸?shù)戒N售中產(chǎn)品擠壓很容易使包裝袋穿破,，使包裝袋密封性造成破壞,，出現(xiàn)食品安全問題，因此冷凍食品對包裝袋的穿刺性要求很高。

冷凍食品包裝抗穿刺性能的測試方法

試驗依據(jù)

本次試驗按照GBT 37841-2019 塑料薄膜和薄片耐穿刺性測試方法中對穿刺強度的有關(guān)規(guī)定進行試驗,。

試驗設(shè)備

本次試驗利用濟南眾測機電MCT-02A 穿刺力測試儀測試樣品的穿刺強度,。

穿刺力測試儀 

適用范圍

MCT-02A 穿刺力測試儀適用于各種塑料薄膜、包裝膜,、鋁塑復(fù)合膜,、聚酯膜、無紡布穿刺力的測定,，適用于包材廠家,、械檢驗所、大學(xué),、研究機構(gòu)等使用,。

試驗方法

1、提前準(zhǔn)備好試驗樣品,；

2,、將測試針和其中一片試樣裝夾在設(shè)備夾具中，將夾具固定在設(shè)備上,；

3,、設(shè)置試樣名稱、試樣厚度,、試驗速度等參數(shù)信息,；

4、點擊試驗選項,，試驗開始,，設(shè)備以一定速度向下穿刺試樣，自動記錄測試過程中的穿刺力,，并在試驗結(jié)束后,，顯示穿刺力；

5,、重復(fù)裝樣,、啟動試驗操作，直至所有試樣均測試完成,；

6,、取多次測試結(jié)果的平均值；

濟南眾測機電MCT-02A 穿刺力測試儀支持多種規(guī)格樣品測試,，不同規(guī)格針用戶可自由選擇,，配備7寸彩色觸控屏搭配智能化的數(shù)據(jù)處理功能，為用戶提供舒適流暢的操作體驗,。簡潔直觀的操作界面,、便利的用戶自定義測試功能以及完善的數(shù)據(jù)分析和報告功能,。