月餅，又稱月團(tuán),、小餅,、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是中華民族的傳統(tǒng)美食,，是中秋佳節(jié)的美味佳肴,。月餅包裝熱封口密封強(qiáng)度直接關(guān)系到包裝的密封性能及破袋率，并影響月餅在流通過程中的質(zhì)量,。月餅常含有較多的油脂成分,，對氧氣比較敏感，要求包裝具有良好的密封性和阻隔性,，而月餅包裝的密封性主要與熱封口的密封強(qiáng)度有關(guān),。另外包裝的密封強(qiáng)度較差，還會引起月餅包裝出現(xiàn)漏氣,、癟袋,、封口處破袋等問題。
本文,以眾測機(jī)電Pubtester研發(fā)生產(chǎn)的智能電子拉力試驗機(jī)測試月餅包裝熱封口密封強(qiáng)度的過程為例,，簡單介紹包裝熱封口密封強(qiáng)度檢測儀器及測試方法,。
相關(guān)關(guān)鍵詞：包裝袋熱封強(qiáng)度測試、包裝袋密封強(qiáng)度檢測,、熱合強(qiáng)度,、軟塑包裝、智能電子拉力試驗機(jī)
一,、月餅包裝袋熱封口密封強(qiáng)度測試標(biāo)準(zhǔn)：
目前,，市場上月餅的包裝材料主要為塑料復(fù)合膜，常采用托盤結(jié)構(gòu)對月餅進(jìn)行保護(hù),，內(nèi)置脫氧劑,，以降低包裝內(nèi)的氧氣含量。
有關(guān)軟塑包裝熱封口密封強(qiáng)度的檢測標(biāo)準(zhǔn)主要參考QB/T 2358-98 《塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度試驗方法》,。
二,、軟包裝袋熱封口密封強(qiáng)度檢測儀器
濟(jì)南眾測機(jī)電設(shè)備有限公司研發(fā)生產(chǎn)的TST-02H智能電子拉力試驗機(jī)對樣品的包裝袋密封強(qiáng)度進(jìn)行檢測。本檢測設(shè)備本設(shè)備適用于包裝材料密封強(qiáng)度（熱封強(qiáng)度）性能,、抗拉強(qiáng)度與變形率,、拉斷力、抗撕裂性能,、剪切性能,、180度剝離、90度剝離等性能的檢測,；通過更換夾具,，本設(shè)備還可擴(kuò)展到薄膜抗穿刺力、輸液袋蓋穿刺力,、軟橡膠瓶塞或口服液蓋的穿刺/拉拔力,、組合蓋的開啟力,、果凍杯和酸奶杯開啟力、化妝品刷刷毛或牙刷刷毛等的拉拔力,、膠帶解卷力,、保護(hù)膜分離力、自封袋袋口拉力等等多種產(chǎn)品或包裝性能的檢測,。
設(shè)備原理
本檢測設(shè)備分為上,、下兩個夾頭，上夾頭為動夾頭,，能夠按照設(shè)定的速度移動,，上夾頭配置了力值傳感器與位移傳感器，下夾頭在試驗的過程中保持靜止不動,。試驗過程中,，試樣的兩端分別夾持在上、下夾頭上,，兩夾頭做相對運動,，從而使試樣產(chǎn)生位移和力值的變化,，并被力值傳感器與位移傳感器實時記錄下來,，經(jīng)過處理、計算得到試樣的密封強(qiáng)度,、拉伸,、撕裂、變形率等性能指標(biāo),。
三,、包裝熱封口密封強(qiáng)度測試方法
(1) 用裁樣器從月餅包裝樣品的每個熱封口處均裁取寬15 mm、展開長度為100 mm的試樣條10條,，每個熱封口試樣分別從3個樣品上取樣,。
(2) 設(shè)置試樣寬度、試驗速度等參數(shù)信息,。
(3) 試樣展開,，兩端分別夾持在上、下夾頭上,，使試樣的長軸方向與上,、下夾頭的中心線重合，試樣的熱封部位與上,、下夾頭之間的距離相等,。
(4) 點擊“試驗"按鈕，試驗開始,，儀器自動顯示最終的試驗結(jié)果,。
軟包裝袋熱封口的密封效果對包裝袋的密封性能,、封口的耐沖擊性等具有重大影響。密封強(qiáng)度是表征熱封口密封效果的物理指標(biāo),，本文用智能電子拉力試驗機(jī)測試了月餅包裝袋上,、下封邊及背封邊的密封強(qiáng)度，試驗結(jié)果的重復(fù)性好,，試驗結(jié)果準(zhǔn)確,，檢測儀器操作簡單。除密封強(qiáng)度外,，還應(yīng)檢測月餅包裝袋氧氣透過率,、包裝袋密封性能、溶劑殘留,、包裝袋摩擦系數(shù)等性能,，相關(guān)的檢測儀器您可和眾測機(jī)電了解。
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