奶茶店如何保養(yǎng)制冰機,?
奶茶店如何保養(yǎng)制冰機? 開一家奶茶店,,需要用到許多的設備,,如制冰機、奶昔機,、泡茶鍋,、封口機等等。由于制冰機相對于其他制冷設備的技術(shù)含量要高,,所以制冰機的使用環(huán)境好壞,,及定期的維護保養(yǎng),對于制冰機的使用壽命和制冰效果極為重要,,那么奶茶店的制冰機該如何保養(yǎng)呢,? 以下是小編整理的一些奶茶店制冰機日常維護保養(yǎng)方法。
一,、機組的保養(yǎng)與清洗:主要包括壓縮機開停機是否頻繁,;運轉(zhuǎn)是否有異常響動;壓縮機運行高低壓是否正常,;壓縮機運行電流是否正常,;冷凝風扇電機有無振動;機組周邊環(huán)境要定時清掃,,不能堆放雜物,,阻礙散熱。
二,、定期對冷凝器進行清洗,,及冷凝器的過濾網(wǎng)。其中冷凝器一年(2-3)次過濾網(wǎng)1-2月一次,。
三,、定期對制冰機的進水管、蓄水槽,、儲冰箱及擋板做清洗除水垢,。基本一個季度一次,,對儲冰箱進行清洗同時,,要疏通儲冰箱中的排污下水口,; 定期對制冰機的進水過濾器進行更換,出水小會影響制冰的效率,;定期對分水器管子進行除水垢,,進水不均勻會導致冰塊的大小不一;定期檢查儲冰箱中的溫控探頭是否正常,;定期對冰面?zhèn)鞲衅鬟M行除水垢,;檢查儲冰箱的蓋板是否密封。 日常的維護不可忽視,,正確維護保養(yǎng)奶茶店制冰機非常重要,,可以有效的延長奶茶店制冰機的使用壽命與制冰效果。