化工儀器網(wǎng)
技術(shù)文章
月餅質(zhì)量控制-外包裝需要檢測哪些項(xiàng)目,？
閱讀：1217 發(fā)布時(shí)間：2020-8-312020年注定不尋常,，我們在疫情中前進(jìn),，在災(zāi)難中成長。一步一個(gè)腳印,，走向中華民族地復(fù)興,。今年時(shí)間已經(jīng)過去三分之一，一年一度地中秋節(jié)即將到來,。少不了地就是月餅,。各個(gè)省市不同地做工，不同地口味,，隨著快遞傳遞到每家每戶,，滿足不同人群地需要。
月餅是一種久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃，是中秋節(jié)必食之品,，寓意著團(tuán)圓,、和睦。月餅的品類眾多,，風(fēng)味各異,，其中廣式、京式,、蘇式,、潮式等月餅深受南北方各地人們的喜愛。月餅常含有較多的油脂成分,，對(duì)氧氣比較敏感,，要求包裝具有良好的密封性和阻隔性，而月餅包裝的密封性主要與熱封口的密封強(qiáng)度有關(guān),。另外包裝的密封強(qiáng)度較差,，還會(huì)引起月餅包裝出現(xiàn)漏氣、癟袋,、封口處破袋等問題,。
那如何避免由于外包裝對(duì)月餅質(zhì)量產(chǎn)生得影響呢，我們通過以下儀器進(jìn)行講解一下,。
包裝袋封口強(qiáng)度測試
包裝袋封口強(qiáng)度需要結(jié)合熱封儀和電子拉力機(jī)進(jìn)行測試,。首先需要對(duì)包裝袋進(jìn)行熱封，而包裝袋地?zé)岱鈪?shù)我們要掌握,，時(shí)間,、壓力、溫度三個(gè)參數(shù)具體設(shè)置要和材料廠家提供數(shù)據(jù)溫和,，熱封冷卻后,，需要用拉力機(jī)進(jìn)行測試，一是材料本身地拉斷力,，拉伸強(qiáng)度測試,，二是熱封口，封口強(qiáng)度的測試,。
包裝袋整體密封性能測試
密封性能是指包裝袋密封的可靠性,，通過該測試可以確保整個(gè)產(chǎn)品包裝密封的完整性，防止因產(chǎn)品密封性能不好,，而導(dǎo)致泄露、污染,、變質(zhì)等,。測試原理是利用儀器密封桶，負(fù)壓法來進(jìn)行測試，包裝袋*浸入水中,，對(duì)密封罐抽真空,，使產(chǎn)品試樣內(nèi)外產(chǎn)生壓差，如果有泄露會(huì)有相關(guān)氣泡冒出,，來驗(yàn)證包裝的密封性,。
包裝袋封口撕裂強(qiáng)度測試
包裝材料在儲(chǔ)存、運(yùn)輸過程中有可能因外力作用被撕破,，足夠的抗撕裂擴(kuò)展力可以減少撕裂的傳遞,，從而避免包裝破損。另外撕裂性能也是包裝是否易開啟的重要指標(biāo),，撕裂力的大小決定了消費(fèi)者開啟包裝的難以程度,。
包裝袋耐穿刺測試儀
使對(duì)軟包裝抵抗尖銳硬物刺穿能力進(jìn)行評(píng)估的指導(dǎo)性指示。
外包裝需要檢測的項(xiàng)目還有很多,，測試過程和結(jié)果也歡迎包裝企業(yè),，食品企業(yè)來公司現(xiàn)場試驗(yàn)和技術(shù)溝通。我們德瑞克隨時(shí)歡迎各個(gè)行業(yè)來公司考察指導(dǎo),。
