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洗手液粘度測定
一,、洗手液簡介
洗手液是一種清潔手部為主的護(hù)膚清潔液，主要由水,、表面活性劑,、各類助劑、增稠劑,、香精,、色素等成分構(gòu)成?？煞譃槠胀ㄏ词忠?、消毒洗手液、重油污洗手液等,。大眾消費觀念的轉(zhuǎn)變使洗手液逐漸成為傳統(tǒng)洗手用品的替代品,，廣泛應(yīng)用于家庭、賓館,、飯店,、機(jī)場、車站,、醫(yī)院,、洗手間等公共場合。洗手液具有性能溫和,、不刺激皮膚,、使用方便,、抗硬水、易清洗,、泡沫豐富和洗后皮膚潤滑感好等特點,，且清潔衛(wèi)生，易于存放,，尤其是瓶體泵頭擠壓式的取用方式,，避免了不同人群使用時的交叉感染，受到廣大消費者的普遍歡迎,。
二,、粘度測定及流變學(xué)研究的意義
粘度是衡量洗手液的產(chǎn)品質(zhì)量和使用性能的重要技術(shù)指標(biāo),。洗手液及其他水基液體洗滌劑（如洗面奶,、沐浴露、洗發(fā)水,、洗潔精等）對粘度均有一定的要求,，以確保產(chǎn)品具有合理的流動速度，既不因為粘度過低導(dǎo)致流淌過快,，在手中提留時間過短,，造成產(chǎn)品浪費；也不因粘度過高而導(dǎo)致產(chǎn)品不易被擠出,。此外,，不合理的粘度直接影響消費者的主觀使用體驗：如，粘度過低,，消費者會誤以為洗手液中活性成分含量不夠,；粘度隨溫度變化而發(fā)出較大變化，穩(wěn)定性差,，出現(xiàn)“冬稠夏稀"的現(xiàn)象,，消費者會認(rèn)為洗手液的產(chǎn)品質(zhì)量存在問題，降低購買,，進(jìn)而影響產(chǎn)品的銷售,。
洗手液的粘度大小和穩(wěn)定性與其生產(chǎn)及制備的工藝條件密切相關(guān)：溶劑的pH值的變化,，表面活性劑的種類,、用量及配比,，增稠劑的種類及配方,，其他助劑,，攪拌工藝過程中的攪拌速度及時間,，甚至各類物料的投料順序等因素會影響最終產(chǎn)品的粘度大小以及產(chǎn)品粘度對溫度的敏感性,。因此,，在洗手液的生產(chǎn)及配方研制過程中,，需綜合考慮上述因素,，通過調(diào)整和優(yōu)化生產(chǎn)工藝,，選擇合適的表面活性劑和增稠劑配方，以獲得性能優(yōu)良的產(chǎn)品,。
三,、洗手液粘度測定
使用DV2T標(biāo)準(zhǔn)粘度計配套SSA小量樣品適配器（如圖1所示）對兩種洗手液進(jìn)行粘度測量，為洗手液在生產(chǎn)過程中的粘度質(zhì)量控制提供測試依據(jù),。
TC-650 SD水浴循環(huán)系統(tǒng)用于控制樣品溫度（測試溫度為25℃）,，Rheocalc T軟件連接主機(jī)，進(jìn)行程序編輯及數(shù)據(jù)采集,，繪制粘度變化曲線,。吸取一定量的已配置好的洗手液樣品于SSA的樣品杯中，將轉(zhuǎn)子緩慢浸沒至樣品中,，然后連接粘度計主機(jī)和TC-650 SD水浴循環(huán)系統(tǒng),。在Rheocalc T 軟件上編輯相應(yīng)的測試程序，待樣品溫度穩(wěn)定后開始測量,。
選擇“Multi Point"模式進(jìn)行數(shù)據(jù)采集,，在2 min的測試時間內(nèi)總共采集了12個數(shù)據(jù)點，觀察測試過程中數(shù)據(jù)讀取及溫度控制的穩(wěn)定性,。根據(jù)圖2可知,，使用水浴控溫時，樣品1#的測試穩(wěn)定性非常好,，12個數(shù)據(jù)點的粘度值均為3029.29 cP,，RSD為0.43%；樣品2#的粘度隨著剪切時間的延長,，由2896.35 cP逐漸減小至2073.13 cP,，表現(xiàn)出一定的觸變性。在進(jìn)行觸變性流體的粘度測試時,，為了獲得具有重現(xiàn)性的結(jié)果：一方面,，應(yīng)保證測試前樣品的一致性，如果對樣品進(jìn)行過攪拌或震蕩處理,，應(yīng)將樣品靜置一段時間后再進(jìn)行粘度測試,，避免因樣品內(nèi)部結(jié)構(gòu)破壞而導(dǎo)致的測試結(jié)果誤差；另一方面,，應(yīng)確定恰當(dāng)?shù)臏y試時間,，避免因測試時間差異而導(dǎo)致的測試結(jié)果誤差。
SSA測試所需樣品體積僅為2-16mL（具體的樣品量與所使用的轉(zhuǎn)子型號相關(guān)）,，可有效節(jié)約測試成本,，提升測試效率；SSA使用同軸圓柱型轉(zhuǎn)子及配套的樣品杯,，可以計算剪切率和剪切應(yīng)力,，得到絕對粘度,；TC系列循環(huán)水浴系統(tǒng)的控溫精度最高可達(dá)0.01℃，為粘度測試提供準(zhǔn)確及穩(wěn)定的溫度條件,。
四,、應(yīng)用概述
作為的粘度計/流變儀生產(chǎn)商之一，我司一直致力于為廣大用戶提供質(zhì)量穩(wěn)定可靠,，測量精確度高,，測量重復(fù)性好的產(chǎn)品。我司粘度計的測量精度可以達(dá)到全量程測量范圍的±1%,，重復(fù)性可以達(dá)到±0.2%,。針對不同行業(yè)的粘度測試需求，提供個性化的解決方案,，適應(yīng)各種行業(yè)用戶的分析需求,。RST 流變儀可以進(jìn)行全面的流變學(xué)測試，在質(zhì)量控制和研發(fā)領(lǐng)域均可進(jìn)行的流變分析,。RST系列流變儀具有控制剪切率和剪切應(yīng)力兩種模式,，尤其適合于測量非牛頓流體在穩(wěn)態(tài)流動下的粘度,、流變曲線等特性,。另外，它還可以測量非穩(wěn)態(tài)剪切流動和蠕變狀態(tài)下的粘彈性,、屈服應(yīng)力以及觸變性等流變特性,。