飯店食品安全檢測儀【競道守護食品安全】
JD-G1800飯店食品安全檢測儀【競道守護食品安全】?? ?? ?? ?? ?[?? ? ? ?? ?? ? ? ? ? ?]飯店餐飲經(jīng)營活動環(huán)節(jié)眾多,,飲食安全涉及的方面很多,是*復(fù)雜性的一項業(yè)務(wù)活動,。做好餐飲管理是飯店經(jīng)營管理的重要環(huán)節(jié),??腿嗽诓蛷d的全部體驗常常在餐飲消費過程中形成,無論哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏都能成為衛(wèi)生隱患,,這是餐飲管理過程中絕對不可忽視的一個問題,。
產(chǎn)品用途:
該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門,、高教院校,、科研院所、農(nóng)業(yè)部門,、養(yǎng)殖場,、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè),、檢驗檢疫部門等單位使用,。
應(yīng)用范圍:
多功能食品安全檢測儀可現(xiàn)場快速檢測非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑,、農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留、重金屬,、抗生素類殘留,、激素類殘留、毒素類殘留,、化學(xué)類殘留等200多項目的快速定性定量檢測,。如甲醛、二氧化硫,、吊白塊,、過氧化氫、亞硝酸鹽,、蛋白質(zhì),、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖,、過氧化值,、酸價、白酒中的雜醇油,、鉛,、汞砷、錫,、鎘,、硼砂、苯甲酸鈉,、甜蜜素,、木耳中硫酸鎂、芝麻油純度,、油脂丙二醛,、溴酸鉀,、余氯、谷氨酸鈉,、揮發(fā)性鹽基氮,、山梨酸、糖精鈉,、飲料中維C,、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價,、水發(fā)產(chǎn)品中組胺,、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度,、羅丹明B、三聚氰胺,、鹽酸克倫特羅,、沙丁胺醇、萊克多巴胺,、四環(huán)素類,、硝基呋喃類、磺胺類,、沙星類,、氯霉素、孔雀石綠磺胺類等快速檢測,。
檢測項目:
食品添加劑:二氧化硫,、雙氧水、亞硝酸鹽,、硝酸鹽,、苯甲酸鈉、山梨酸,、糖精鈉,、甜蜜素、硫酸鎂
有毒有害物質(zhì):甲醛,、吊白塊,、硼砂、過氧化苯甲酰,、溴酸鉀,、羅丹明B、三聚氰胺
果蔬中:農(nóng)藥殘留,,病害肉診斷:組胺,、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛,、鎘,、鉻、汞,、砷,、錫、鎳,、鋁,。食用油脂檢測:過氧化值、酸價,、油脂丙二醛,。
瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇,、萊克多巴胺,、己烯雌酚等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類,、磺胺類,、沙星類、磺胺類,、喹諾酮類
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠,、氯霉素、呋喃妥因代謝,、呋喃西林代謝,、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝
真菌毒素類:食用油,、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1,、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素,、玉米赤霉烯酮等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì),,酒中甲醇、乙醇,、雜醇油,,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖,、淀粉酶,、酸度、余氯,,飲料中維C
調(diào)味品成分:食醋的總酸,、醬油的總酸,、芝麻油純度、谷氨酸鈉,、醬油氨基酸態(tài)氮,、食鹽中碘
食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅),、黃色色素(檸檬黃,、日落黃)、藍色色素(亮藍)
動物疫病類:豬藍耳病毒,、豬瘟病毒,、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白,、豬口蹄疫3ABC蛋白,、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒
產(chǎn)品性能:
安卓智能操作系統(tǒng),,采用更加高效和人性化操作,,儀器可連接網(wǎng)線或wifi、快速上傳數(shù)據(jù),,可以插入手機流量卡,具有GPRS遠(yuǎn)傳功能,。
儀器帶有監(jiān)管平臺,。可將檢測數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)管平臺,,利用平臺進行數(shù)據(jù)監(jiān)測與數(shù)據(jù)統(tǒng)計,。
一體化主機,包含食品安全檢測模塊,、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊,、膠體金免疫層析檢測模塊。
一體化便攜式快檢設(shè)備,,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,,能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果,。
膠體金模塊檢測方式:軌道式自動傳輸掃描,,檢測完成后自動退出試紙。
CT線自動識別,,無需手動調(diào)整,。
儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目,。
樣品處理簡單省力,,整體操作快速、安全,、便捷,。
具有語音播報功能,更加高用戶操作體驗,。
儀器具有自身保護功能,,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等,。
高靈敏度,,高檢測精度,高重復(fù)性精度,,掃描式高精度光學(xué)傳感器,。
內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱,、檢測指標(biāo),、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱,、檢測指標(biāo),、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。
儀器具有重新校準(zhǔn),、鎖定,、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
支持U盤存儲,。 結(jié)果判定線可修改,,對照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù),。
兼容市場上所有的膠體金卡,,使用耗材不受限制,極大增強用戶使用體驗,。