特級胎牛血清是經(jīng)過胚胎干細胞測試的專用級血清,，具有較低的BSE和病毒感染風險這類產(chǎn)品符合相關(guān)標準,，并通過相應(yīng)的多項質(zhì)量測試。該產(chǎn)品的作用如下：
1.提供營養(yǎng)物質(zhì)
由于特級胎牛血清的營養(yǎng)成分非常高,，可以為細胞的生長提供各類必須的生長營養(yǎng)物質(zhì),，可促進細胞正常生長，再加上血清可更好的結(jié)合蛋白物質(zhì),，能有效的識別對微生物有利的各類維生素,、脂類以及激素類，為細胞提供營養(yǎng)成分,。
2.解毒、酸堿平衡作用
特級胎牛血清在有些情況下可與蛋白質(zhì)結(jié)合,，結(jié)合后其絡(luò)合物可與有毒的熱源或則金屬結(jié)合在一起,，從而起到解毒的效果。另外還可作為酸堿緩沖液對培養(yǎng)基中的酸堿起到平衡的作用,，不用另外單獨加入其它緩沖劑,。
3.抑制蛋白酶活性
由于特級胎牛血清可提供一定的抑制蛋白酶活性的物質(zhì)，可以讓細胞中的過剩的胰蛋白酶失去活性,，從而更好的保護細胞膜,、細胞壁不受傷害，起到保護細胞的作用,。
在使用血清解凍時采用逐步解凍法(-20℃→2—8℃→25℃或37℃),，解凍過程中必須隨時輕搖，使血清受熱溫度均勻,。
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