蔬菜中多種農(nóng)藥殘留量UPLC-MS/MS測定（GB 23200.121-2021）

實驗導(dǎo)讀

GB 23200.121-2021《植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》已于2021年3月3日發(fā)布,，9月3日起正式實施,。該標(biāo)準前處理基本延續(xù)了GB 23200.113-2018《植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》標(biāo)準中的QuEChERS前處理方法，QuEChERS方法的引入,，使樣品經(jīng)同一前處理即可完成465種農(nóng)藥的測定（LC-MS/MS 375種，GC-MS/MS 208種，重合118種）,，這極大的簡化了樣品處理過程，提高了檢測效率,。針對新國標(biāo)GB 23200.121-2021,，中檢維康生物從前處理到儀器方法建立了蔬菜中多種常見農(nóng)殘LC-MS/MS的解決方案，該方案回收率為60%~110%,，RSD＜8%,，能夠滿足大部分客戶的測試需求。

一,、樣品提取

準確稱取黃瓜試樣10.0 g（精確至0.01 g）于50 mL離心管中,，加入乙腈10 mL，渦旋混合5 min.,，加入QuEChERS萃取鹽包（Cat： Q050010）立即搖散,，劇烈振搖1 min,，然后再渦旋混合5min，最后以8000 r/min離心5 min,。

二,、凈化

取上述提取物的上清液6 mL于QuEChERS凈化管（Cat：Q015022）中，渦旋振蕩5 min,，以8000 r/min離心5 min,，精密移取上清液1mL置氮吹儀于40 ℃濃縮至約0.2 mL，用初始流動相定容至1 mL,，渦旋混勻,，過0.22 μm尼龍濾膜，上機測試,。

三,、標(biāo)曲配制

稱取10.0 g試樣按照上述一、二步驟操作至濃縮約0.2 mL,，作為空白基質(zhì)底液,。分別準確移取一定量的混合標(biāo)準液加入空白基質(zhì)底液，用初始流動相定容至1mL,，配制成適當(dāng)濃度的基質(zhì)混合標(biāo)準工作溶液,，過0.22 μm尼龍濾膜，上機測試,。

四,、儀器條件（Thermo Fisher TQS Endura）

液相部分：

色譜柱： ODS色譜柱 (2.1 mm×100 mm，2.7 μm)

流動相：A：0.1 %甲酸水  B：甲醇

流速：0.4 mL/min   柱溫：35℃  進樣量：3 μL

洗脫程序：

表1 流動相及其梯度條件

質(zhì)譜條件：

離子源：HESI          電噴霧電壓：3500 V   鞘氣壓力：30 arb  

輔氣壓力：2 arb    離子傳輸管：380 ℃    輔氣溫度：350 ℃

表2 組分名稱,、保留時間及特征離子一覽表（*為定量離子）

五,、實驗結(jié)果

表3 加標(biāo)回收率結(jié)果（加標(biāo)水平為100 μg/kg）

圖1 加標(biāo)水平100 μg/kg的多種農(nóng)藥殘留總離子流及部分提取離子色譜圖

六、訂購信息