肉制品是以畜禽肉為原材料經(jīng)過調(diào)味制作而成的熟肉制品或半成品,。肉制品是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢缮俚囊活愂称?，除了能夠?yàn)槿梭w提供一定的熱量外，還能夠提供人體生產(chǎn)發(fā)育所需的營養(yǎng),。然而隨著病害肉,、未經(jīng)檢疫肉、檢疫不合格肉等肉制品的違法銷售現(xiàn)象嚴(yán)重,，檢測肉制品的質(zhì)量安全已成為保障食品安全中的重要一項(xiàng)內(nèi)容,，病害肉檢測儀可以有效檢測肉制品的質(zhì)量安全，篩選出不合格的肉制品禁止流入市場,，為消費(fèi)者的飲食安全保駕護(hù)航,。
病害肉檢測儀的使用步驟：
1、按照試劑說明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】,；
2,、將【樣品液】比色皿放入相應(yīng)通道，點(diǎn)擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】
3,、檢測：
?、賹ⅰ究瞻滓骸糠胚M(jìn)1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道,，點(diǎn)【檢測】直接出數(shù),。
?、趯ⅰ究瞻滓骸糠胚M(jìn)1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道,，按試劑說明書調(diào)節(jié)【反應(yīng)時(shí)間】,，點(diǎn)【檢測】進(jìn)度條完成后，顯示檢測結(jié)果,。
4,、保存（手動保存）5、打?。ㄊ謩哟蛴,。?/span>
病害肉檢測儀可快速檢測病害肉、組胺,、揮發(fā)性鹽基氮等項(xiàng)目,，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項(xiàng)目,。病害肉檢測儀采用安卓智能操作系統(tǒng),，人性化操作，智能化程度較高,，可快速上傳數(shù)據(jù),。配備嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動或自動打印,，檢測完成后可自動打印檢測報(bào)告和二維碼,。該儀器現(xiàn)廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門,、高教院校,、科研院所、農(nóng)業(yè)部門,、養(yǎng)殖場,、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè),、檢驗(yàn)檢疫部門等單位,。
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