隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,，農(nóng)藥的應(yīng)用越來越普遍,，農(nóng)藥殘留問題逐漸成為影響食品安全的關(guān)鍵問題之一。農(nóng)藥殘留指的是使用農(nóng)藥后直接或間接殘留在土壤,、水體及生物體中的農(nóng)藥及其代謝物,。農(nóng)殘快速檢測儀是一款能夠檢測農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘含量的便攜式快檢儀器,，在農(nóng)殘檢測工作中發(fā)揮了重要的作用。
農(nóng)殘快速檢測儀在農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的快速檢測過程中應(yīng)用越來越多,。采用酶抑制率法,，用于農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的快速檢測。酶抑制率法是目前使用較廣泛,、相對成熟的一種檢測方法,，用來測定有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，這兩類農(nóng)藥對生物體內(nèi)的乙酰膽堿酯酶具有抑制作用,，根據(jù)酶的一致程度可以判斷農(nóng)藥的殘留情況,。檢測步驟簡單、成本低,，常用于對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘的定性分析,。農(nóng)殘快速檢測儀檢測效率高、檢測結(jié)果準確,、使用方便,，在各地區(qū)及場所開展農(nóng)殘檢測工作中應(yīng)用廣泛。
農(nóng)殘快速檢測儀采用安卓智能操作系統(tǒng),，人性化操作,，配置高靈敏真彩觸摸顯示屏，操作簡單,，檢測結(jié)果直觀顯示,。儀器內(nèi)置多個檢測通道，可同時檢測多個樣品,，大大提升了檢測效率,，降低了檢測成本。目前應(yīng)用在農(nóng)貿(mào)銷售批發(fā)市場,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,、大中型商超等場所開展快速安全篩選工作中，保障農(nóng)產(chǎn)品流通市場的安全性,，守護消費者“舌尖上的安全"
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