果蔬在經(jīng)過采摘之后,，雖然離開了作物，但是其生命活動(dòng)仍然在繼續(xù),，雖然沒有了光線,，光合作用基本亭子，但是呼吸作用仍在繼續(xù),。經(jīng)過采摘的果蔬通過呼吸來維持正常的生命活動(dòng),。如果果蔬采摘之后呼吸作用太強(qiáng)，會影響果蔬的質(zhì)量,，呼吸作用太強(qiáng)會導(dǎo)致果蔬體內(nèi)的能量被快速的進(jìn)行消耗,，這樣會使果蔬的品質(zhì)下降，容易使果蔬腐爛,，不容易儲存,。這就需要檢測果蔬的呼吸強(qiáng)度。
果蔬呼吸強(qiáng)度分析儀是測量果蔬呼吸強(qiáng)度的儀器,。用它來研究和分析果蔬的呼吸強(qiáng)度,，有助于提高果蔬貯藏時(shí)間?？梢愿鶕?jù)果蔬的大小選擇不同容積的呼吸室,，加快了平衡和測量時(shí)間；可同時(shí)顯示呼吸室的CO2濃度,、O2濃度,、溫度、濕度,。果蔬呼吸強(qiáng)度分析儀具有多功能,、精度高、速度快,、方便等特點(diǎn),，非常適用于食品、園藝,、果蔬等各類學(xué)校和科研院所對各種果蔬的呼吸測定,。
果蔬呼吸強(qiáng)度分析儀使用方法：
1.將待測果品或者蔬菜放入響應(yīng)的呼吸室，并將呼吸室的蓋子擰緊。
2.用氣管將主機(jī)與呼吸室連接起來,，連接好主機(jī)電源,，給主機(jī)上電。
3.設(shè)定采集時(shí)間間隔并輸入用戶名,，進(jìn)入數(shù)據(jù)測量,，打開氣泵預(yù)熱。
4.預(yù)熱30分鐘左右后,，按“確認(rèn)"鍵開始自動(dòng)記錄數(shù)據(jù)變化,。
5.測試結(jié)束后，斷開主機(jī)電源,，取出SD卡,，將數(shù)據(jù)導(dǎo)入電腦。
6.將記錄的數(shù)據(jù)輸入到呼吸強(qiáng)度計(jì)算軟件內(nèi),，計(jì)算并保存結(jié)果,。
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