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食品安全事件的頻頻發(fā)生,,致使食品安全檢測受到高度重視,國家相關(guān)機(jī)構(gòu)投入了大量的財(cái)力物力,,食品安全檢測儀【萊恩德LD-G600】在用來檢測時(shí)要注意一些檢測要點(diǎn),。
1、儀器檢測*時(shí)才可進(jìn)行檢測操作,,放入比色皿時(shí)注意透光面的方向和光源光線的方向一致,。
2、當(dāng)溫度條件低于37℃,,酶反應(yīng)的速度隨之放慢,,加入酶液和顯色劑后放置反應(yīng)的時(shí)間應(yīng)相對(duì)延長,,延長時(shí)間的確定,應(yīng)以膽堿酯酶空白對(duì)照測試3min的吸光度變化ΔA0值在0.3以上,,即可往下操作,,注意樣品放置時(shí)間應(yīng)與空白對(duì)照溶液放置時(shí)間一致才有可比性,膽堿酯酶空白對(duì)照溶液3min的吸光度變化ΔA0<0.3的原因,,一是酶的活性不夠,,二是溫度太低。
3,、蔥,、蒜、蘿卜,、韭菜,、芹菜、香菜,、茭白,、蘑菇及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽性,,處理這類樣品時(shí),,可采用整株蔬菜浸提,對(duì)一些含葉綠素較高的蔬菜,,也可采用整株蔬菜浸提的方法,,減少色素的干擾。
食品安全檢測儀守護(hù)我們舌尖上的安全,,食品安全檢測儀的檢測能夠促進(jìn)食品工業(yè)向著安全化、規(guī)?;l(fā)展,,恒美食品安全檢測儀儀器帶有監(jiān)管平臺(tái),可以,,達(dá)到食品安全問題預(yù)估,、預(yù)警。
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