保修期限 | 1年 | 產地類別 | 國產 |
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產品成色 | 9成新 | 使用年限 | 1-2年 |
應用領域 | 建材/家具 |
產品簡介
詳細介紹
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冷凍干燥是保持物質不變質的方法之一,。干燥的方法許多,如曬干,、煮干,、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進行,。干燥所得的產品,一般是體積縮小,、質地變硬,,有些物質發(fā)生了氧化,一些易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,,有些熱敏性的物質,,如蛋白質、維生素會發(fā)生變性,。微生物會失去生物活力,,干燥后的物質不易在水中溶解等,。因此干燥后的產品與干燥前相比在性狀上有很大的差別,。
而冷凍干燥法不同于以上的干燥方法,產品的干燥基本上在0℃以下的溫度進行,,即在產品凍結的狀態(tài)下進行,,直到后期,為了進一步降低產品的殘余水份含量,,才讓產品升至0℃以上的溫度,,但一般不超過40℃。
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冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術,,是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,,然后在適當的真空環(huán)境,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。 冷凍干燥得到的產物稱作凍干物(lyophilizer),,該過程稱作凍干(lyophilization),。物質在干燥前始終處于低溫(凍結狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質中,,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現象,,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用,。干燥物質呈干海綿多孔狀,,體積基本不變,極易溶于水而恢復原狀,。在大程度上防止干燥物質的理化和生物學方面的變性,。 冷凍干燥機系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱,、凝結器,、冷凍機組、真空泵,、加熱/冷卻裝置等,。
本設備采用高效輻射加熱,物料受熱均勻,;采用高效捕水冷阱,,并可實現快速化霜;采用高效真空機組,,并可實現油水分離,;采用并聯集中制冷系統(tǒng),多路按需供冷,,工況穩(wěn)定,,有利節(jié)能;采用人工智能控制,,控制精度高,,操作方便。欣諭儀器網 對凍干制品的質量要求是:生物活性不變,、外觀色澤均勻,、形態(tài)飽滿、結構牢固,、溶解速度快,,殘余水分低,。要獲得高質量的制品,對凍干的理論和工藝應有一個比較全面的了解,。
凍干機的組成和凍干程序
產品的冷凍干燥需要在一定裝置中進行,,這個裝置叫做真空冷凍干燥機,簡稱凍干機,。
凍干機按系統(tǒng)分,,由致冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、和控制系統(tǒng)四個主要部分組成。按結構分,,由凍干箱或稱干燥箱,、冷凝器或稱水汽凝集器、冷凍機,、真空泵和閥門,、電氣控制元件等組成。
凍干箱是一個能夠致冷到-40℃左右,,能夠加熱到+50℃左右的高低溫箱,,也是一個能抽成真空的密閉容器。它是凍干機的主要部分,,需要凍干的產品就放在箱內分層的金屬板層上,,對產品進行冷凍,并在真空下加溫,,使產品內的水份升華而干燥,。
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