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如何快速識別黃曲霉毒素污染，冠宇儀器黃曲霉毒素快速測試儀快速定量檢測
閱讀：914 發(fā)布時間：2021-4-30
如何快速識別黃曲霉毒素污染,，冠宇儀器黃曲霉毒素快速測試儀能夠快速定量檢測
一“看”,，正常花生外觀色澤鮮艷,，有光澤,，呈淡紅色，內(nèi)部為白色,；花生霉變后顏色變暗,，嚴重的表皮會產(chǎn)生一層黑色或黃褐色的菌絲體；
二“聞”,，新鮮花生帶有花生固有的香味，長期儲存變質(zhì)后的花生會產(chǎn)生一股哈喇味,，有哈喇味的花生被黃曲霉毒素污染的風(fēng)險增加,；
三“嘗”，正?；ㄉ诟邢懵詭鹞?，花生霉變后，不僅有霉?fàn)€異味,，吃入口內(nèi)有不同程度的苦咖異味,，因此，霉?fàn)€的花生產(chǎn)生黃曲霉毒素的風(fēng)險也會大幅增加,，一旦誤入口內(nèi),，應(yīng)當(dāng)立即吐出并漱口；
四“檢”,，采用黃曲霉毒素快速檢測試紙條或黃曲霉毒素檢測儀,，最快5分鐘可以檢測出結(jié)果,，操作簡單快速，適于家庭,、超市和倉庫的現(xiàn)場檢測和快速定量篩查,，保障消費安全。
冠宇儀器黃曲霉毒素快速測試儀能夠快速定量檢測玉米,、小麥,、大米、大麥,、小米和燕麥等谷物,、飼料、面粉,、食用油,、調(diào)味品中黃曲霉毒素B1，適用于糧庫收糧檢測,、糧油監(jiān)測中心,、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易,、畜禽養(yǎng)殖戶自查,、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等,。
前三種方法是通過感官認識,，避免攝入受黃曲霉毒素污染的花生等食品，第四種方法可以準確鑒別出花生中是否含有黃曲霉毒素,，黃曲霉毒素的具體含量是多少,，從而判斷其會不會對人體造成危害,。