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油煙監(jiān)測系統(tǒng)打開油煙監(jiān)管新方式
近年來,，隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展,，餐飲產(chǎn)生的油煙也在快速發(fā)展,，如今,，已和工業(yè)廢氣、汽車尾氣一起被列為三大大氣污染“殺手”,，影響城市環(huán)境空氣的污染源之一,。油煙的形成是食用油和食品在高溫下產(chǎn)生的大量物質(zhì)，是以煙霧的形式在空氣中的散發(fā),，稱為油煙氣,。
飲食業(yè)的油煙不僅影響大氣環(huán)境質(zhì)量，還會危害人體健康,。戶外飲食所產(chǎn)生的油煙廢氣可隨空氣進入人體呼吸道,，易導(dǎo)致疾病，醫(yī)學上稱之為“油煙綜合癥”,。其常見癥狀包括：食欲減退,，煩躁不安，精神恍惚,，困倦無力等,。除此以外，油煙還存在擾民的現(xiàn)象,，根據(jù)國家環(huán)保部門提供的數(shù)據(jù)來看,，油煙擾民投訴日益增多。如此看來,，整治油煙,，刻不容緩。
目前,，油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)已在在北京,、上海、蘇州,、廣州等地區(qū)推廣使用,。通過利用油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)實現(xiàn)“舌尖上”的油煙治理。油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)的優(yōu)勢在于終端安裝在餐飲企業(yè)現(xiàn)場,，利用實時在線，自動監(jiān)測上報的工作方式,，油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)的采集終端探頭直接安裝在煙道內(nèi)部,，將采集到的數(shù)據(jù)再通過GPRS/4G的方式上傳至后臺管理端上，可實現(xiàn)監(jiān)控了解使用單位的油煙排放濃度,，通過濃度數(shù)據(jù)的大小來判斷該餐廳的排放情況,，為政府執(zhí)法,、餐廳自測提供技術(shù)支持。
建大仁科為控制餐飲油煙排放的污染,，改善空氣質(zhì)量,，響應(yīng)國家對餐飲行業(yè)油煙進行監(jiān)管，推出油煙在線監(jiān)測系統(tǒng),，實現(xiàn)對油煙排放的實時監(jiān)測,。油煙監(jiān)測系統(tǒng)主要由建大仁科自主研發(fā)的油煙在線監(jiān)測儀和油煙在線監(jiān)控云平臺組成，通過GPRS/4G上傳至監(jiān)控平臺,，是集油煙監(jiān)測,，數(shù)據(jù)采集，數(shù)據(jù)傳輸一體化的實時監(jiān)測系統(tǒng),。
油煙在線監(jiān)測儀主要使用的是泵吸式油煙在線監(jiān)測儀320系列,，該系列是我司響應(yīng)國家對餐飲行業(yè)油煙進行監(jiān)管，所設(shè)計的一款油煙在線監(jiān)測主機,。主機能夠?qū)Σ蛷N排煙管道的油煙濃度,、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進行 24小時不間斷測量,，可上傳我司免費的監(jiān)控平臺或政府監(jiān)控平臺,。
針對油煙監(jiān)測現(xiàn)場油煙成分復(fù)雜的問題，我司設(shè)計了專用的傳感器,，可精確分析油煙濃度,、顆粒物濃度，監(jiān)測更精準,。采用合理的氣路設(shè)計,，可達到長時間運行免維護，最長可半年維護一次,。
為了防止商家凈化器或風機不啟動,，主機還可通過電流互感器采集兩路電流信號，監(jiān)控凈化器或風機是否真實啟動,。為方便安裝人員操作,，整機采用 7 寸電容觸摸屏，全中文界面設(shè)置簡單易懂,。主機帶有 1 路 GPRS(可選 4G)通信接口,，可插入普通手機卡或物聯(lián)卡進行數(shù)據(jù)上傳，有手機信號的地方就可以把數(shù)據(jù)上傳出去,。
通過GPRS/4G將數(shù)據(jù)傳送至我司專門為油煙監(jiān)測設(shè)計的在線油煙監(jiān)控云平臺,，該平臺可部署于用戶自有的服務(wù)器或者部署于政府服務(wù)器，功能強大。通過GPS地圖,、列表,、圖標、曲線的方式在平臺頁面端展示,。
