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RMS-U006/U007-食鹽中碘成分分析標準物質
  • RMS-U006/U007-食鹽中碘成分分析標準物質

貨物所在地:廣東東莞市

更新時間:2024-07-17 11:04:05

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食鹽中碘成分分析標準物質適用標準:GB5009.42-2016
GB/T 13025.7-2012

  標準物質為食鹽中碘成分分析標準物質,,主要用于測量儀器校準,, 分析方法評價和質量控制, 以及食品領域相應成分含量測定與殘留檢測,。

一. 樣品制備

選用廣東超市食鹽為原料,,用碘酸jia作為碘劑,復配成兩種不同濃度的含碘食鹽,。經(jīng)過篩選后,,將混均好的樣品分裝到聚乙烯瓶中,并使用鋁箔袋封裝,,避光低溫處保存,。

二. 特性量值及不確定度

編號

名稱

標準值(mg/kg

擴展不確定度mg/kg)(K=2

RMS-U006

食鹽中碘

27.9

4.2

RMS-U007

食鹽中碘

65.0

9.0

本標準物質特性量值的不確定度評定中主要考慮多家實驗室聯(lián)合定值引入的不確定度分量、標準物質均勻性檢驗和穩(wěn)定性檢驗引入的不確定度分量,。

三. 均勻性檢驗和穩(wěn)定性考察

參照國家標準物質技術規(guī)范,,對樣品隨機抽樣,按照標準GB 5009.42-2016《食品安全國家標準 食鹽指標的測定》GB/T 13025.7-2012《制鹽工業(yè)通用試驗方法 碘的測定》,要求,,采用直接滴定法檢驗元素的均勻性和穩(wěn)定性,,最少取樣量10 g,,統(tǒng)計檢驗結果表樣品的均勻性和穩(wěn)定性良好,。該標準物質自定值日期起,有效期為2年,。研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該標準物質的穩(wěn)定性,,有效期內如發(fā)生量值變化,將及時通知客戶,。

四. 溯源性及定值方法

本標準物質采用多個實驗室聯(lián)合定值方式進行定值,,定值方法為GB/T 13025.7-2012 《制鹽工業(yè)通用試驗方法 碘的測定》中的直接滴定法,,并通過使用滿足計量學特性要求的測量方法和計量器具,,保證標準物質特性量值的溯源性。

五. 包裝、儲存及使用及注意事項

1、包裝:本系列標準物質采用聚乙烯裝外帶鋁箔袋封裝,,每瓶70

2,、貯存:運輸時應避免擠壓,碰撞,;常溫(20±5)℃,,避光貯存。

3,、食鹽本身的原因會有結團不影響其化學性質,,可以在使用前將樣品充分搖勻,,樣品一旦開封應盡快使用,避免因密封不當使其相關特性發(fā)生變化。

4,、本標準物質樣品僅允許用于實驗室測試,,不得用作藥品,食品或其他用途,。



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