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一、氣相色譜儀檢測白酒成分應(yīng)用簡介

      我司針對白酒生產(chǎn)廠家推出了白酒分析氣相色譜儀,，配置白酒的色譜柱,，配合FID氫火焰離子化檢測器，可直接對白酒中的甲醇,、雜醇油含量進行分析,，同時也能對白酒中的正丙醇、異丁醇、正丁醇,、異戊醇,、正戊醇等 醇組分和含量進行測定，方法簡便快速,，精密度好,。該設(shè)備能夠幫助白酒生產(chǎn)廠家把控產(chǎn)品工藝，保證白酒的口感和質(zhì)量穩(wěn)定,，對白酒的風味和口感提供切實的科學(xué)依據(jù),，有利于各級衛(wèi)生防疫站、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所對白酒市場加強管理,。

      白酒的主要成分是乙醇和水,，同時還包括酸、酯,、醇,、醛等種類眾多的微量有機化合物（約占總量的1%～2%），由于發(fā)酵工藝的不同,，這些微量有機化合物的種類和含量都各不相同,，也決定白酒香味和口感風格（比如醬香型，濃香型,，清香型,，米香型，兼香型等）,。

二,、氣相色譜儀檢測白酒成分性能特點

     全新的EPC電子氣路控制、高精度閥控制電子壓力顯示（二選一）
     1,、GC-620一體化的EPC模塊對流量和壓力控制穩(wěn)定,，數(shù)字化控制進樣器和檢測器的氣路參數(shù)，保證了分析結(jié)果的一致性與重現(xiàn)性,。
     2,、根據(jù)客戶不同的需求，可同時安裝1-5個EPC模塊,。
     3,、載氣流量精度±2%，流量重復(fù)性±0.35%,，流量范圍200ml/min,。且有標準化的大氣壓和溫度補償，程序壓力和流量程序功能,。
     4、全新的EPC電子氣路控制技術(shù),，為獲得出色的保留時間重復(fù)性精度提供了保證,。
     5,、高精度閥控制調(diào)節(jié)，色譜主機顯示器和電腦反控軟件實時電子數(shù)字壓力顯示,，保證的儀器的重復(fù)性,。

三、制酒相關(guān)執(zhí)行標準

      國家頒布的《GB 2757-2012 食品安家標準 蒸餾酒及其配制酒》《GB/T5009.48-2003蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析方法》《GB/T 10345-2007 白酒分析方法》標準中對白酒的組分,、含量,、檢測方法給出了規(guī)定，使用氣相色譜儀對白酒的組分進行檢測是白酒類生產(chǎn)廠家*的一項生產(chǎn)環(huán)節(jié),。

GB 2757-2012《食品標準 蒸餾酒及其配制酒》

GB/T 5009.48-2003《蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析方法》

GB/T 10345-2007《白酒分析方法》

四,、儀器主要技術(shù)指標
溫度控制
控溫范圍：室溫上4℃~420℃（增量1℃）
控溫對象：柱箱、檢測器,、進樣器,、輔助，共6路
程升階數(shù)：20階
程升速率：0.1℃~50℃/min（增量0.1℃）
恒溫時間：0~9999.9min（增量1min）
氫火焰離子化檢測器（FID）
敏感度：M≤2×10-12g/s        樣品：正十六烷
佳測試結(jié)果：M≤1×10-12g/s  樣品：正十六烷
漂移：≤2×10-13 A/30min
噪聲：≤2×10-14 A/30min
熱導(dǎo)池檢測器（TCD）
靈敏度：≥10000mV﹒mL/mg     樣品：甲苯.苯
噪聲：≤50µV
電子捕獲檢測器（ECD）
檢測限：≤1×10-14g/s          樣品γ-666
基線噪聲：≤50µV                  線性范圍：≥104
漂移：≤80µV/30min            高使用溫度：350℃
火焰光度檢測器（FPD）
檢測限：≤5×10-13g/s（P） 
基線噪聲≤4×10-13 A 
基線漂移≤2×10-11 A /30min