凍干是一門技術(shù),，凍干機(jī)應(yīng)用的范圍非常廣泛,，是一個(gè)綜合學(xué)科類的設(shè)備，可以應(yīng)用于生物,、醫(yī)療,、制藥、食品,、化工,、材料,、環(huán)保等多方面,。冷凍干燥工藝起源于20世紀(jì)初，由前蘇聯(lián)科學(xué)家拉巴-斯塔羅仁茨基于1921年發(fā)現(xiàn),。該技術(shù)早期就是主要應(yīng)用于生物制品的脫水機(jī)制藥工業(yè),，后來(lái)逐步擴(kuò)展到現(xiàn)在的其他工業(yè)。青霉素就是利用真空冷凍干燥技術(shù)提純分離出來(lái)的，如果沒(méi)有真空冷凍干燥技術(shù),，青霉素包括其他的很多藥品都還在沉睡,。真空冷凍干燥技術(shù)就是基于從凍干的基本模型出發(fā)，從水的三相點(diǎn)到水蒸氣分壓,，到溫度,，到升華的實(shí)現(xiàn)一步步的設(shè)計(jì)研究出來(lái)的。一開(kāi)始的凍干技術(shù)的設(shè)想就是：溶液凍結(jié)成固態(tài),，然后通過(guò)抽掉空氣,、降低氣壓的方法，讓凍結(jié)溶液中的水升華出來(lái),。這個(gè)方法通過(guò)實(shí)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)可行,，就逐步產(chǎn)生了凍干機(jī)。因此制藥凍干機(jī)是凍干機(jī)的*,，是研究的模型,。凍干技術(shù)之所以先起源于制藥生物工業(yè)，就是因?yàn)槔谜婵绽鋬龈稍锕に嚹軌蚍蛛x熱敏性物質(zhì),、易氧化物質(zhì),、高溫易分解物質(zhì)及需要保持生物活性的物質(zhì)。很多藥品是比較容易受溫度和水分含量的影響,，水的大量存在容易分解,，失活，而且運(yùn)輸不方便,，因此凍干技術(shù)就是伴隨著解決這些技術(shù)問(wèn)題產(chǎn)生的,。
制藥凍干機(jī)生產(chǎn)的藥品具有結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，生物活性基本不變,，藥物中的揮發(fā)性陳分和受熱易變性成分損失很少,，呈現(xiàn)疏松多孔狀，藥性好,。同時(shí)冷凍干燥技術(shù)使得一些注射液成為干燥的塊狀,，便于運(yùn)輸，延長(zhǎng)有效的保存期限,，提高載藥量,，提高藥品質(zhì)量。目前制藥凍干機(jī)已經(jīng)成功應(yīng)用于生產(chǎn)各種藥物：如各種抗生素,、疫苗,、酶制劑、血漿,、中藥注射劑,、生物制品,、基因工程產(chǎn)品、醫(yī)療產(chǎn)品等,。
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