凍干工藝是一個復雜的工藝,，至今發(fā)展的不完善,，因為凍干是一個動態(tài)的過程，而且影響因素很多,，一個預凍過程看似簡單,，但是對于整個過程的影響是非常大的，如果微觀上去衡量制品的傳熱和導熱的機理,，及整個混合溶液到底是一個什么順序或者什么規(guī)律進行凍結或者形成玻璃態(tài)的,。凍干可以說涵蓋的范圍也很廣，從凍干食品,，凍干藥品,，凍干保健品，凍干美容制品到凍干土壤,，環(huán)保材料,，古物等，可以干燥的制品都可以用來做凍干,。
凍干可以做的范圍這么廣,，那么都能成功么？做凍干的動機目的一樣么,，可以選擇的凍干設備一樣么,？
凍干機的選型一定要結合凍干的動機進行選擇，脫離凍干的目的,，只是看凍干機的價格進行和表面功能進行配置是錯誤的,。首先教學機也就是高校用的研究制備目的，如果只是簡單的研究和制備,，不考慮放大生產及成本,，那么可以選擇實驗室用教學機，功能比較簡單,，肯定是能做出來的,，只是不考慮成本。除了教學機,，其他的凍干機的選型都要考慮轉化和放大生產及生產成本,，選擇的凍干機肯定是配置越高,，對研究或者放大越簡單，因為很多功能都能在機器上實現,，那么較少的經驗就能成功,。而雖然各個廠家的凍干機基本參數寫的都是很高的，但是能真正達到么,，零配件都可以選擇進口的,，所有的配置都可以做到很高，但是這就足夠了么,？凍干機不同于其他的反應釜,，攪拌罐，看看說明書就能做出來,，凍干機一定是要服務的,，必須廠家有好的服務能力，這個服務能力既包括售后服務,，還包括輔助的工藝開發(fā)和問題分析,。我公司提供凍干設備的同時，提供凍干的工藝指導和產品開發(fā)指導,，售后服務完善,，各種研發(fā)凍干機，小試凍干機,，中試凍干機和生產型凍干機,，全部供應，而且在制藥和生物,，美容,，材料領域的凍干有豐富的經驗.
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