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二手食品機(jī)械設(shè)備
常年出售轉(zhuǎn)讓回收各種食品設(shè)備：二手殺菌鍋（殺菌釜）,、二手滾揉機(jī),、二手?jǐn)匕铏C(jī)、二手食品級(jí)儲(chǔ)罐,、二手凍干機(jī),、二手切丁機(jī)、二手煙熏爐,、二手灌腸機(jī),、二手絞肉機(jī)、二手夾層鍋,、二手熱風(fēng)循環(huán)烘箱,、二手鹽水注射機(jī)、二手氣泡清洗機(jī),、二手網(wǎng)帶烘干機(jī),、二手微波干燥機(jī)、二手滅菌機(jī)、二手真空包裝機(jī),、二手枕式包裝機(jī),、二手拉伸膜包
切菜機(jī)、滾揉機(jī),、斬拌機(jī),、離心機(jī)、刨片機(jī),、絞肉機(jī),、燃?xì)獬村仭Ⅺ}水注射機(jī),、切丁機(jī),、膠體磨、洗菜機(jī),、灌腸機(jī),、攪拌機(jī)、菜陷機(jī),、和面機(jī),、切絲機(jī)、脫水機(jī),、脫皮機(jī),、拌餡機(jī)、除水機(jī),、切片機(jī),、鋸骨機(jī)、挑松機(jī),、油炸機(jī),、夾層鍋、封碗機(jī),、蒸煮爐,、嫩化機(jī)、冰片機(jī),、洗碗機(jī),、除濕機(jī)、腌鹵機(jī)
臥式攪拌夾層鍋的性能及優(yōu)點(diǎn)
1.臥式攪拌夾層鍋使用蒸汽加熱,，便于控制熱源,，清潔衛(wèi)生，維修簡(jiǎn)單方便,，操作安全,。
2.臥式攪拌夾層鍋采用使用少量高效蒸汽壓力（0.3Mpa）,，適于高溫加熱。
3.配有螺旋葉羽和攪拌裝置,，使物料循環(huán)流動(dòng)并使其充分混合,。同時(shí)，通過(guò)攪拌裝置,，不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻,。
4.臥式攪拌夾層鍋采用SWC物控系統(tǒng)，可在整個(gè)操作（加熱和攪拌）過(guò)程中供給物料所需精確的熱量（可選）回收管道設(shè)
5.計(jì)為節(jié)能方式,，可節(jié)省能源。
6.罐體為設(shè)計(jì),，有助于加熱或冷卻過(guò)程中熱量的有效流動(dòng)和利用,。
7.所有部件（包括缸體）均采用304不銹鋼材料和其他抗腐蝕材料，漿葉可移動(dòng)（拆卸）,，便于清洗和更換,。通過(guò)速度控制盤(pán)可選擇適宜的攪拌速度。
電熱夾層鍋的使用性能如何,，電熱夾層鍋優(yōu)勢(shì)又主要體現(xiàn)在哪些方面呢,？
1、電熱夾層鍋的容積：50L,、100L,、200L、300L,、400L,、500L、600L,。
2,、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn),。
3,、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套,、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆,；②內(nèi)外全不銹鋼。
4,、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌,，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗,。
5,、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式,。
6,、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min；攪拌槳形式：錨式,。
7,、設(shè)備配置：表盤(pán)指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口,、出料口等(立式結(jié)構(gòu)),。
8、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式,、立式結(jié)構(gòu),，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
高壓蒸汽夾層鍋的高壓殺菌功能
高壓蒸汽夾層鍋是利用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,，防止罐頭凸罐和跳蓋,，其操作規(guī)程分析如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況且蒸汽本身又具有一定的壓力,。所以在殺菌升溫過(guò)程中,，不要放進(jìn)壓縮空氣，而只需達(dá)到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可,。
由于高壓蒸汽夾層鍋內(nèi)溫度下降,，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償,。在殺菌過(guò)程中,，應(yīng)注意初排氣方式，進(jìn)而泄汽,，使蒸汽流通,。也可每隔15到20分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換,?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行,，殺菌溫度的高低,，殺菌壓力的大小，高壓蒸汽夾層鍋殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定,。
不銹鋼節(jié)能夾層鍋的設(shè)計(jì)研究
健康節(jié)能的不銹鋼節(jié)能夾層鍋以高溫蒸汽噴射的加溫方式,，讓高溫蒸汽全面快速地進(jìn)入食物的表層內(nèi)部，不會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分,。使其保有食物的原汁原味,，蒸鍋多層相互之間不串味,，營(yíng)養(yǎng)不流失。
不銹鋼節(jié)能夾層鍋材質(zhì)以優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,，鍋身無(wú)涂層,，高溫蒸煮使食物不老化，不焦糊,，讓你用得放心,，吃得安心，在烹調(diào)過(guò)程中,，鍋具不會(huì)產(chǎn)生油膩,。
不銹鋼節(jié)能夾層鍋比一般市售鍋更安全耐用，不必?fù)?dān)心受怕,，無(wú)油煙減少了油堵塞,、油損線路可能引發(fā)的火災(zāi)隱患。透明鍋蓋貼心設(shè)計(jì),，烹調(diào)美食一目了然，讓你隨時(shí)掌控烹調(diào)的狀況,，輕松簡(jiǎn)單,。此鍋改變中國(guó)人煎、炒,、烹,、炸不良烹調(diào)飲食習(xí)慣，省油60%,，從源頭上消除了油煙的危害,。