四環(huán)凍干實驗型凍干機(jī)采用機(jī)械式動力制冷,，一般采用制冷壓縮機(jī)作為制冷的動力，也有采用液氮制冷的方式,。以制冷壓縮機(jī)作為制冷動力的凍干機(jī)制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī),、冷凝器、膨脹閥和蒸發(fā)器所構(gòu)成,，主要為凍干工藝過程中產(chǎn)品前期預(yù)凍結(jié)提供冷量,，以及為后期冷阱盤管捕集升華水汽的凝華提供冷量。
為了更好的操作四環(huán)凍干實驗型凍干機(jī),，為大家簡單說一下凍干機(jī)操作中的注意事項,。
一、在進(jìn)行干燥前,，首先將樣品物質(zhì)進(jìn)行簡單處理,，使樣品形狀大小一致，松散平鋪在金屬盤上,，或放在玻璃器皿和其他容器里,，使厚度一致，一般厚度不大于2cm,。
二,、樣品容器要放在金屬板上，不要使容器互相疊壓,，容器與金屬板不要有間隔,。
三、由于各種樣品物質(zhì)性質(zhì)不同,，所需的z低溫度,，保持的時間也不同，一般含水量高的,，營養(yǎng)物質(zhì)豐富,，帶有特殊氣味的物體，都要求急速冷凍,，以保持其營養(yǎng)成分不被破壞并可保持原有的氣味,。
四、在對樣品物質(zhì)進(jìn)行冷凍時,，一般要求樣品冷凍到設(shè)定z低溫度之后并保持1～2h,，方可開始抽真空進(jìn)行干燥處理，如果沒有凍實,，樣品就會在真空的作用下發(fā)生破裂,，如果樣品是液體物質(zhì)就會噴發(fā)冒出來，導(dǎo)致操作失敗。
五,、進(jìn)行凍干時,，冷凝室溫度要保持在-40℃以下，真空泵要能保持住一定的真空度,，一般壓強(qiáng)為0.1～0.3mbar之間,。
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