培養(yǎng)基的滅菌及使用
1.每次配制時(shí),,要注意其生產(chǎn)日期是否在保質(zhì)期內(nèi),,查看其開(kāi)瓶日期及瓶口密封性,,保證其未變質(zhì),,并且未吸潮,。
2.培養(yǎng)基配制時(shí),,稱(chēng)量要準(zhǔn)確,包括鹽水的分裝要準(zhǔn)確,。
3.一定要保證現(xiàn)配制現(xiàn)滅菌,,未滅菌的配好培養(yǎng)基不能長(zhǎng)時(shí)間放置,更不可隔夜,。4.滅菌時(shí)要保證恒溫,、恒壓,同時(shí)要保證有效的滅菌時(shí)間,。
5.滅菌過(guò)的培養(yǎng)基要冰箱保存,,可保存一周,一般不超過(guò) 3 天,。而且要遵循“先入先出"原則,,先配制的要先使用。
6.在使用時(shí),,要根據(jù)當(dāng)班次的使用量,,用水浴鍋先將培養(yǎng)基溶化為液態(tài),然后及時(shí)調(diào)低水浴溫度(先化好的可從水浴取出,,放在水浴鍋鍋蓋上)待用,,千萬(wàn)不可長(zhǎng)時(shí)間使培養(yǎng)基處于高溫狀態(tài),。
7.做產(chǎn)品微生物檢測(cè)時(shí),傾倒培養(yǎng)基溫度在 45℃左右,,不可過(guò)燙,,避免將菌燙死;也不可過(guò)涼,,化好的培養(yǎng)基又結(jié)塊凝固,,不便于觀察結(jié)果。
8.每瓶培養(yǎng)基均要做空白,。
9.盡量集中做樣,,避免頻繁打開(kāi)同一瓶培養(yǎng)基瓶塞,增大培養(yǎng)基的污染幾率,,出現(xiàn)誤差結(jié)果,。
10.培養(yǎng)基剩余過(guò)少時(shí),可先將其傾倒成空白用板,。